肉苁蓉具有悠久的药用历史。本书为“探秘中药系列”之一，由中国药学会、中国食品药品检定研究院、中国健康传媒集团组织编写，内容实用，语言通俗。全书分为肉苁蓉之源、肉苁蓉之品、肉苁蓉之用三部分，全面介绍了肉苁蓉的历史渊源、质量保障、合理使用等知识，并附有相关内容的视频二维码，方便读者更深入详细地了解肉苁蓉。本书既可为临床用药提供参考，也可作为公众了解中药知识的科普读物。

马双成，博士，研究员，博士研究生导师，现任中国食品药品检定研究院中药民族药检定所所长，世界卫生组织（WHO）传统医药合作中心主任，第七届国家药品标准物质委员会委员、秘书长，2008年享受国务院政府特殊津贴，2009年获中国药学发展奖杰出青年学者奖，2012年获中国药学发展奖食品药品检测突出成就奖。2013年获第十四届吴阶平-保罗·杨森医学药学奖。2014年入选国家“新世纪百千万人才工程”，并被授予“有突出贡献中青年专家”荣誉称号。2016年入选第二批国家“万人计划”科技创新领军人才。

第一章 肉苁蓉之源
第一节 肉苁蓉的传说
一、沙漠之宝助力天骄军团
二、游走于蒙古大地的精灵
三、大禹治水降神龙造就长生不老说
四、苏子口吐莲花话苁蓉
第二节 肉苁蓉名称的由来
一、正名之“肉苁蓉”
二、异名之大云（芸）、寸云（芸）
三、历史背景和文化内涵
第三节 肉苁蓉的价值
一、肉苁蓉药用价值
二、肉苁蓉食用价值
三、肉苁蓉社会价值
四、肉苁蓉文化价值
第四节 肉苁蓉的产地
一、肉苁蓉历史产地
二、肉苁蓉产地当代变迁
第五节 肉苁蓉的产业
一、肉苁蓉产业情况
二、肉苁蓉产业发展沿革
三、肉苁蓉产业发展前景
四、肉苁蓉产业化存在的问题
第二章 肉苁蓉之品
第一节 肉苁蓉的种植
一、道地产区，品质之源
视频2-1 人工栽培基地
二、规范种植，品质之根
视频2-2 接种场景
三、应时采收，品质之基
视频2-3 采收场景
第二节 肉苁蓉的采收加工与炮制
一、肉苁蓉采收季节和方法
二、肉苁蓉产地加工一体化
三、肉苁蓉炮制方法
第三节 如何鉴别肉苁蓉的优劣
一、历版《中国药典》收载情况
二、肉苁蓉质量鉴别方法
三、“绿色”肉苁蓉
四、肉苁蓉的商品规格与等级划分
第四节 此“肉苁蓉”非彼“肉苁蓉”
一、肉苁蓉的混淆品介绍
二、主要混淆品的性状特征
三、混淆原因解读
第三章 肉苁蓉之用
第一节 肉苁蓉的药理作用
一、抗氧化、抗衰老作用
二、抗疲劳、增强体力作用
三、通便利尿作用
四、肝脏保护作用
五、免疫调节作用
六、激素、内分泌调节作用
七、抗骨质疏松作用
八、对神经系统的作用
九、其他作用
第二节 肉苁蓉的制剂
一、肉苁蓉制剂概况
视频3-1 苁蓉酒的灌装
二、肉苁蓉制剂与服用建议
三、肉苁蓉保健食品与服用建议
第三节 肉苁蓉的合理应用
一、单味肉苁蓉用法用量
二、肉苁蓉配伍应用
三、肉苁蓉方剂举隅
四、肉苁蓉与其他药物的相互作用
五、古代医家应用经验
六、临床医师用药经验
七、肉苁蓉食疗
八、肉苁蓉禁忌证
九、肉苁蓉不良反应及处理方法
参考文献

科技创新、科学普及是
实现创新发展的两翼，要把
科学普及放在与科技创新同
等重要的位置。中医药是中
华文明的瑰宝，凝聚着中华
民族的博大智慧。随着人们
生活水平的不断提高，中医
药已不只是在防病、治病中
发挥作用，中医药的养生健
康、“治未病”理念也逐渐融
入人们的日常生活中。因此
，增强中药安全用药的意识
，形成良好的用药习惯，是
非常重要，也是非常必要的
。
近年来，为继承和发扬
中医药文化，宣传和普及中
药的合理用药常识，中国食
品药品检定研究院联合组织
中药学领域专家开展了“探
秘中药系列”的编写工作。
这套科普书籍以“药食同源”
中药为主，每种中药单独成
册，从中药的源、品、用三
个层面全面介绍中药的历史
渊源、质量保障、合理使用
等知识，同时将反映药材的
采收、加工、炮制等相关视
频资料通过二维码的方式呈
现，让读者更加直观和深入
地了解每种中药。
在中国健康传媒集团中
国医药科技出版社的大力支
持下，本次共出版10册，内
容涉及黄芪、党参、莲子等
10种公众关注度较高且常用
的中药材，以期为相关专业
的基层医务人员、监管人员
和检验人员提供专业参考，
也希望“探秘中药系列”可以
成为公众健康生活、快乐生
活的“好帮手”。
马双成
2023年8月