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编辑推荐 美国供应链管理专业协会(CSCMP) 北佛罗里达大学罗伯特·弗兰克尔(Robert Frankel)教授 ——共同打造的供应链管理领域书籍 CSCMP SCPro全球认证项目参考教材 涵盖需求预测、采购管理、网络设计、物流管理、精益生产、风险防范等案例 为相关从业者识别现代供应链的复杂性、评估解决方案、应对潜在风险、实施有效计划提供决策支持 中国流通经济学家丨丁俊发 中国(深圳)综合开发研究院物流与供应链管理研究所所长丨王国文 中国数字化学会特聘终身顾问、罗戈研究副院长丨唐隆基 中国航空综合技术研究所研究员丨曾江辉 北京交通大学物流工程系副主任、中物协(北京)物流工程设计院副院长丨秦璐 原海尔集团副总裁、中国物流学会常务理事丨王保华 等专业人士丨赞丨誉丨推丨荐 内容推荐 本书汇集了世界范围内典型的供应链管理实践案例,这些基于事实的案例由世界知名专家撰写,充分反映了现代供应链的复杂性,其研究成果可帮助从业者评估解决方案、应对潜在风险、实施有效计划。 全书包括需求预测、采购管理、网络设计、物流管理、精益生产、风险防范等主题。通过阅读本书,从业者能够了解供应链管理领域的很好实践,并掌握如何整合从预测到规划、从订单履行到售后服务等一系列活动。 本书内容集系统性、可操作性于一体,对供应链管理从业人员来说是一本的参考图书。此外,企业中高层管理者,也可通过阅读本书了解企业供应链的复杂性,为具体的管理工作提供相应支持。 目录 第一部分 供应链中的需求管理 01 供应链备件管理:多科莫重型机械设备有限公司 案例背景 多科莫公司的供应链合作伙伴 多科莫公司的现状 供应链咨询团队的初步分析 需求预测的阻碍 确定安全库存量的阻碍 02 使用经济订货量进行管理:Silo制造公司 使用经济订货量制定订货策略 如何协调不同部门的绩效目标 03 季节性需求计划制订:每家玛公司 案例背景 燃气烤炉的特性带来的挑战 利益相关者的关注点 易引发纷争的燃气烤炉 供应链管理举措遭受过的失败 项目分析的其他相关细节 你的任务:为烤炉进行基本管理 04 供应不确定性、需求计划和物流管理:俄克拉荷 马好意慈善事业组织 案例背景 好意慈善事业组织的创立与发展 好意慈善事业组织的供应不确定性和需求计划问题 好意慈善事业组织的物流管理问题 第二部分 供应链网络设计和分析 05 图书产品供应链管理:贝塔斯曼中国 贝塔斯曼集团的历史 贝塔斯曼集团进军中国市场 中国文化以及它对西方企业产生的影响 中国图书行业概况 直接集团在中国的供应链 目录开发流程 内向物流 外向物流 图书到店情况 零售店库存情况 贝塔斯曼集团供应链面临的问题及改进之路 深入理解21世纪图书连锁的供应链网络 优化供应链网络设计 06 食品供应链优化:嘉年华公司 案例背景 嘉年华公司概况 北美邮轮行业概况 运营主管佐丹奴的思考过程 与厨师长卢梭的谈论 典型的食物消费 影响食物消费的因素 嘉年华公司的食品运营政策 嘉年华公司的食品供应商群 竞争对手的基准数据 食品采购寻源的建议 …… |