本书是继《远山古道：秦岭行走笔记》《远山古道：寻找汉水女神》后李延风博士第三部记录家乡陕西汉中的纪实散文。本书作者李延风博士沿着陕西境内的荔枝道，进行了深入走访。他一边在荔枝道上行走，向读者介绍这里的高山峡谷、天坑暗河、岩洞寨堡、旧庙遗址、川式古墓、奇险小道；一边在古籍里搜索，讲述荔枝道上的历史传奇和民俗旧事。全书以轻松幽默的纪实散文方式，借巴山荔枝道解说旅行之美，融旅行之美于巴山荔枝道。

李延风，祖籍陕西南郑县，上海作协会员，文学博士，曾任教于美国宾夕法尼亚大学及上海华东师范大学。散文小说见于《上海文学》《边疆文学》《文汇报》《解放日报》《文学报》《北美华人作家作品百人集》《蓝色夏威夷》《华语文学网》。著有长篇小说《永远的夏天》。获2015年“禾泽都林”全国散文二等奖。

巴山荔枝道
旅行之美
精韧、宜居与奇秘
荔枝的变道
白天河
大巴山苗乡
苗子寨
老硝洞
白天河
老林与老虎
景家坪
猎人的黑色幽默
仁和村的人
子午河与麻石河
胡氏庄园
丝娘洞，猫儿寨
仁村、洋鱼塘到李家坪
虹桥与井坝村
板桥到九元子梁
天坑之国
天坑飞虎与催生子
荔枝米的创意
凌冰洞
鸡声双河村，人迹圈子崖
罗城
韩湘子与神葱园
云居巴山
面山居
沈尹默三代与王世镗的“巴山精韧”
以农村包围城市
土房的生态圈
树花菜之恋
九阵坝
草坝
骑龙师徒
败军与流寇
王三春的女人
饿不死的秘密
楮河故事
雪山天塘
风门垭
楮溪源茶山
犀牛洞，思妻桥
红岩洞
“田野派”名臣严如煜
寒婆婆庙与卖火柴的小女孩
纸坊人家
碾子
出山走走
花萼山到午子山
凉桥旧梦
滚龙坡
秋坡梁与雌鸡岭
半夜打铁的响洞子
干龙洞到玉溶洞
狮子寨
赵家墓园
观音寨
铁路小镇
飚水洞与黑龙洞
张飞传说的解读
小渡坝到黄石板
万聋子的传说
午子山

在这本书里作者想当个风景品鉴师，可叫美景家。美景家品鉴的“景”相当于美食家所品“色香味”中的“色”，“香”是知名度，“味”，则是景观后面的文化。
本书的主要考察地为陕西镇巴县，以及相邻的西乡县和四川万源市的部分地区。这里是大巴山腹地、川陕荔枝道的深山段，历史上以匪寇战乱和民间传奇著称，荔枝和美景又加持了浪漫。
在这片移步换景的大山里，宜居与险峻并存，奇秘和精韧共生；这儿的山算高，这儿的景算大。但山因仙而名，景会看则美，山风民俗腌制的草根景点，才是这个景观国度的特产，学会了欣赏它们，才算掌握了旅行美学。

旅行之美
在这本书里我想当个风景品鉴师，可叫美景家，如会吃的人叫美食家。美景家需要在运动中品鉴，于是有了旅行之美。本书所说的深度旅行，实际上就是为了发现旅行之美。
旅游界所说的风景叫景观和景点。景观有大型标准化和小型多样化之分。前者如4A和5A级景区，后者则包罗万象什么都有，以广大的乡村为主。大景区具有规范和方便之美，小景点具有变化和个性之美。大景区是别人做现成的美，小景点是自我发现的美。大景区是很多人去看一个美，小景点是一个人去看很多美。长城、故宫、黄山、苏州园林以及所有的博物馆，还有很多知名大型景区，多是以观赏为主，游客去走一趟一看，回家。没有足够的凳子给你坐，它是它，你是你。不是说它们不好，只是仅有它们不够。近年发展起来的民宿，照顾了家庭，照顾了女性和孩子，让一家人住在郊野美景里，物我为一，可以看作是新旅行美学的代表，代表特色化、小型化、个性化、多样化、舒适化、体验化等旅游形式，而不是标准化、大型化和视觉化。
作为美景家，大小景点都要兼顾，如吃饭不能偏食。小景点是景观国度里的“群众”，游客理当跟“群众”打成一片，所以本书对小景点关注得多点。小景点的攻略可以向驴友一族学习，他们是这方面的实验派。2019年春，我在秦岭里的宁陕县广货街镇看到一对法国男女，骑着一辆双座自行车旅行，后面还拖了个放东西的两轮小车。我一问是从重庆过来的，要去西安，走的210国道基本是当年一骑红尘送荔枝的路。他们很自信很认真的样子，不管别人的眼光：我在荔枝道上看风景，你在广货街上看我，咱们都是风景的一部分。
美景家品的“景”，相当于美食家所品“色香味”中的“色”。然而美景家也讲究“味”，就是景观后面的文化。“香”则是知名度。世界上的景观中，确实有一些跟人类文化关系不大，比如南极的冰雪，但这毕竟是少数。中国悠久的农耕历史给几乎所有的地方都“入了味”——文化之味。只要有“四海无闲田”，就会有“山川尽文化”。目前的情况是山里出现了很多闲田，于是怕山川犹在，文化蒸发。电影《饮食男女》中的厨师见餐桌上的人品不了满汉全席，不禁摇头，这桌饭白做了。所以美景家的一个责任，是要穿透景观看到文化。古代画家说鬼好画，狗马难画，因为狗马是动态的，早晚都不一样。景观是静态的，文化是动态的。任何一个选美比赛要选的都是动态之美，否则让选手拿照片出来竞选就行了。
所以，山川田园大家都知其美，美景家则要知其所以美，所以我就去访谈一番，看看有什么奇特的事可以收集。美景借文化传出去，有人打理一下道路设施，就生成了一个景点，然后食客们，也就是游客们，就会来品鉴“色香味”。
先从关键词说起。
旅行与旅游：一种综合性美的体验，包括坐车、坐船、坐飞机，步行、看景、爬山、参加游乐活动等。旅游者体验景观之美、故事之美、事理之美、活动之美等。我们的出差旅行一般也都包含旅游的成分，比如抽空看看当地名胜，接触当地美食等。“游”和“行”都是根基很深的古典字，“游”似乎还要早。孔子的周游列国是责任之游，是出差旅行的鼻祖。庄子的逍遥游则是个性之游，是休闲旅游的鼻祖，驴友最崇拜他。关于“行”，则有张赛的西域行以及后来的“行者”，如行者武松和孙行者猴子。他们是长途和专业旅行者。
但有意思的是，最早提倡职业人员出去旅游的人是孔子。本来孔子时时处处都在讲“修身齐家治国平天下”，讲严以律己，举止合乎礼仪，没想到在跟学生的一次对话中，居然说最赞成的理想是暮春时去沂水河边戏水，散开头发吹吹风，唱着歌回家。“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞零，咏而归。”从汉代的王充到清朝的王夫之，都怀疑暮春的沂水河水太冷，不可能那样洗澡吹风。但我春分时节在关中礼泉县的甘河水库边发现背风朝阳流速慢的浅水湾地带，水是相当温暖的。我还曾在冬天把温度计放在向阳的窗台上，结果到了四十几度。孔子所处的沂水河跟陕西中部温度差不多，晚春时节（阳历四五月份也算）一定有类似的浅水湾，先洗个澡，穿上衣服再晒热，然后迎着柔和的杨柳风回家。我说这个是强调实地行走的重要性：冬天再冷都有暖和的地方，夏天再热都有阴凉的地方，不能只坐在家里推测温度。所以“孔子春游沂水”应该成为学校增加春假、提倡师生春游以及职业人员度假的重要历史文化和哲学依据。
旅行之美包括四个核心元素：
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