达拉斯·哈特维希的畅销书《一切始于食物》和《30天全食疗法》已帮助数百万人通过改变饮食方式改善了健康。在这本新书中，他提供了当今睡眠不足、倦怠疲劳、慢性压力、精神紧张等现代人常见问题的解决方案。曾经，我们的祖先根据季节的变化，调整睡眠、饮食、运动甚至社交方式。但如今，我们的生活与自然、季节变化之间的关联越来越少，我们在太阳升起之前醒来，在太阳落下很久之后才睡觉；我们在严冬吃热带水果，靠虚拟方式来维持情感联系……我们的生活时常处于紧张、疲惫之中。
本书包含了大量重要研究成果和观点，为我们提供了一种与自然世界同频的可持续生活方式。如果遵循自然节律，通过对健康至关重要的四个关键点——睡眠、饮食、运动、社交做出微小而有意义的改变，你将重获健康、重获活力。
从今天就开始做出改变吧！

达拉斯·哈特维希，认证运动营养学家和执业理疗师，研究并解决与生活方式相关的激素、消化和代谢等健康问题。他长期致力于寻找更好的健康生活理念及方法，帮助人们生活得更健康、更有活力。他是“30天全食疗法”的创始人之一，也是《生活实验》播客的共同主持人，在全球举办了200多场健康和营养研讨会。他作为合著者出版的图书《一切始于食物》《30天全食疗法》一经出版就登上了《纽约时报》畅销榜。

引言
第一部分 陷入困境
第一章 击垮我们的日常
第二章 睡眠：一切始于睡眠
第三章 饮食：食无定法
第四章 运动：节律型运动
第五章 社交：人最重要
第二部分 脱离困境
第六章 锚定点
第七章 过渡期的秋季和疗愈身心的冬季
第八章 超越生活
致谢
附录 季节性饮食
注释

在我出生前几年的1975
年，我父母在加拿大安大略
省东部的梅里克维尔小镇买
下了一座小木屋，这座木屋
当时已有上百年的历史了。
其实都不能叫它木屋，因为
屋顶早已塌陷，那里面还住
着一头豪猪。尽管如此，这
片土地景色还算宜人，树木
繁茂，还有几块农田——大
约100年前人们徒手开垦出
来的。我的父母客客气气地
把那只豪猪送走，不过，第
一年夏天，他们还是一直住
在废弃的谷仓里，直到把小
木屋收拾好可以住人了，他
们才搬进去安身度日。
作为20世纪70年代初反
主流文化而又务实的年轻人
，我父母的理想就是简单朴
素地生活，远离喧嚣的城市
文明与紧张忙碌的激烈竞争
，这正是他们义无反顾坚持
下去的生活理念，即便在我
和妹妹出生之后，他们也没
改变这种生活方式。每次说
到我们过着远离现代文明的
生活时，我并没有夸大其词
。我们的小木屋坐落在一片
方圆100英亩的土地上，刚
好在一条泥土路的尽头，最
近的商店或小镇距离那里也
很远。即便在木屋翻新之后
，那里也没通电和自来水。
今天的人们如果没有网络，
哪怕只有一小时，就会发牢
骚，而我们当时还得手动抽
水。想要淋浴？那简直是奢
望，我们只能偶尔用一个锡
制洗衣盆凑合着洗澡。
我们用从自家地里砍来
的柴火生火取暖，家里唯一
的现代奢侈品是一盏丙烷灯
。哦，我们还有一个户外厕
所，在安大略省寒冷的冬日
倒也不那么招人注意。大部
分食材都是自家菜园种的，
我们天天吃素食，并储存了
许多自家种的粮食，以备后
续几个月生活所需。我们养
鸡吃蛋，养羊喝奶。每周有
几天我妈妈会开车去附近的
一个小镇做兼职。我爸爸则
整天待在家里维修房屋、照
顾孩子、打理花园、砍伐木
材，也做点别的杂活儿。我
和妹妹大部分时间都待在外
面，在森林里探险，和猫狗
玩耍，看看书，做做白日梦
。
每天，我们都与周围大
自然的节奏保持同步。因为
只能靠油灯、柴炉和那盏豪
华丙烷灯的光，因此我们完
全按照太阳的运转轨迹来安
排日常活动。太阳升起，我
们起床；太阳落山，我们结
束工作，倒头就睡。这便意
味着冬日里睡眠时间更长，
因为在油灯昏暗的光线下也
做不了什么。总的来说，我
们的生活在冬季会愈加宁静
和温馨。在寒冷黑暗的冬天
，我们感受着火光的温暖，
共享着亲密美好的时光。夏
天则完全不同：因为晚上九
点或十点天还比较亮，所以
我们精力比冬天充沛，身体
更加活跃，睡眠的时间相对
较短。
小时候我对这样的生活
并没有什么真切感受，但这
种遵循自然节律的生活方式
，是我们从祖先那里承袭而
来的，人类在有史以来的大
多数时间里都是这样生活的
。那时，他们以狩猎和采集
为生，需要三五成群结伴出
去打猎，仰赖着自然的给予
栖息生存。’他们不是“以这
片土地为生”，而是成为这
片土地的一部分。直到一万
多年前，我们的智人祖先才
逐渐从捕猎社会过渡到农业
社会，开始长期定居生活，
开展贸易，“文明”很快也随
之而来。随着工业革命蓬勃
发展起来的制造业和不断加
深的机械化程度，我们离地
球的自然节律越来越远。在
过去几百年里，人们纷纷涌
向城市，并以城市为中心聚
居生活，这是因为人们的饮
食习惯和生活方式很大程度
由工厂时间表和经济效率（
而非人类健康的最佳选择）
决定。古老的采猎者和我的
家人一样，日出而作，白天
分头行动出门觅食，天黑后
又在家里会合。一年到头他
们的生活方式始终与季节更
替的节奏保持一致。更确切
地说，他们只能以这样的节
奏生活，因为别无选择。
……
我还合理限制了自己的
社交媒体使用频率，对全天
候在线网络文化理性说“不”
。尽管我拥有一个庞大的、
人数不断增长的社交媒体粉
丝群，也喜欢与世界各地的
粉丝互动，但我现在会花更
多时间与三五好友、家人以
及我自己进行深入的交流。
我的社交之道同样随季节而
变，夏天参加热闹的社交活
动比较多，冬天则大大减少
。从各个方面来说，我的生
活比以前更健康，也更让人
满意了。
正如马斯洛的需求层次
理论所示，健康往往让人感
觉更幸福。基本需求得到满
足（如摄入足量有营养的食
物，与内在的昼夜节律保持
适度同步等）后，人类便能
够白发地、有针对性地解决
其他更高层次的需求，如认
知需求、情感需求、审美需
求，以及将一切无私传于后
人的崇高精神需求，也就是
说，获得一种超越自我的贡
献感和意义感。当我选择的
行为与凭直觉感知的节律背
道而驰时（这种情况不多见
），那一定是我对这样做的
潜在利益与已知代价心中有
数，于是有意识i有目的地
做出了这样的选择。
想要使我们的生活丰富
多彩、美好无限，不见得要
舍弃现代文明生活的各种舒
适体验。尽管文明仍然与我
们认为的“自然状态”存在冲
突，但大多数人在认可自然
模式并与之和谐共处时，拥
有的自主权和自由度其实远
超我们的想象。设想一下，
如果你摆脱了现代生活对个
人思维的束缚，重新审视自
己所有的行为和习惯，找出
其中与