超人气女性专属瘦身教练、塑形专家亲授快速瘦身秘籍！只需要照着吃，7天就能瘦。不仅能让皮肤变透亮、身体变轻盈，还能改善便秘，更能抗疲劳、抗衰老，养成易瘦体质。
本书共分为“实操篇”和“理论篇”两大部分。实操篇共有4款“吃瘦套餐”，无论你是意志力薄弱、没有时间，还是多次减肥屡屡失败，想要快速减肥，都能找到适合你的计划！理论篇则介绍了饮食搭配的营养要点及组合方案，为你提供更科学、更有效的减肥营养知识。除此之外，书中还有每一餐的饮食小贴士、7天减肥实践案例、饮食Q&A等内容。
全书内容简明、实操性强，图文详解，让你不必饿肚子，也不必为吃什么而烦恼，一日三餐照着吃，7天轻松吃瘦！

石本哲郎，女性专属私人瘦身教练、塑形专家。曾帮助超10000名女性成功瘦身并保持身材。深入女性减肥相关的医学、营养学、训练方法的研究，曾进行27次“减重值实验”，研究女性在何种情况下会因减肥受挫而增肥。除了指导模特管理身材，更擅长解决一般女性的减肥烦恼，对于帮助女性健康地改变体态有绝对自信。

PART 1 从今天开始实践7天减肥法
7天减肥法行动指南
7天减肥计划A
早餐示例
午餐示例
晚餐示例
7天减肥计划B
早餐示例
午餐示例
晚餐示例
7天减肥计划C
早餐示例
午餐示例
晚餐示例
7天减肥计划D
早餐示例
午餐示例
晚餐示例
7天减肥计划A
适合意志力薄弱或工作忙、空闲时间少的人
第1天
第2天
第3天
第4天
第5天
第6天
第7天
7天减肥计划A 饮食小贴士
7天减肥法专栏 1
体验7天减肥计划A——挑战者心声
7天减肥计划B
适合意志坚定、想在短时间内达到减肥目的的人
第1天
第2天
第3天
第4天
第5天
第6天
第7天
7天减肥计划B 饮食小贴士
体验7天减肥计划B——挑战者心声
7天减肥法报告 1
7天减肥法专栏 2
7天减肥计划C
适合曾多次减肥却屡屡受挫的人
第1天
第2天
第3天
第4天
第5天
第6天
第7天
7天减肥计划C 饮食小贴士
7天减肥法报告 2
7天减肥计划D
适合即使时间不充裕也想自制减肥餐的人
第1天
第2天
第3天
第4天
第5天
第6天
第7天
7天减肥计划D 饮食小贴士
7天减肥法报告 3
Part 2 7天减肥法的瘦身关键
尝试过7天减肥法的朋友感觉如何
7天减肥法提倡的是从细胞层面让人变美的饮食方式
揭晓7天减肥法的食材选择、营养素选择以及相应功效
要点1 蛋白质摄入的关键是摄入量、间隔时间以及品质
要点2 在早上和中午摄入适量糖类，有助于减肥
要点3 脂肪的摄取，质量是关键！优质脂肪能让我们健康地瘦下来
要点4 膳食纤维是美肤与改善便秘的关键
要点5 发酵食品搭配膳食纤维，强化易瘦体质，让美肤效果加倍
要点6 维生素和矿物质能守护身体健康
要点7 女性之友——大豆异黄酮
要点8 防止身体生锈，从细胞层面延缓衰老
要点9 具有瘦身功效的成分，在早上摄入更有效
要点10 控制盐分摄入，打造不易浮肿的身体
要点11 1天的热量控制在5025kJ以内！适量很关键
要点12 边吃边瘦的秘诀在于“固定饮食”和“张弛有度”
要点13 口腹之欲得不到满足时，可以搭配零热量食品
要点14 临时有饭局也毫不慌张！坚持7天减肥法的窍门
要点15 7天结束后，饮食计划自由组合
要点16 适当加餐，打造易瘦体质
卷末特别篇1 顺便锻炼，让减肥效果加倍
7天减肥生活 在爬楼梯时努力蹬腿
7天减肥生活 用力晃动手臂，快步行走
7天减肥生活 边唱歌边做家务
卷末特别篇2 7天减肥法Q&A
饮食计划相关的Q&A
饮食方式和食材相关的Q&A
身体变化相关的Q&A
后记 坚持实践让身心重返年轻的7天减肥法

一日三餐用心吃，7天就
能吃出好身材
“明知道过量饮食是造成
肥胖的根源，却总是敌不过
美食的诱惑。”
“没有运动细胞。肌肉训
练总是坚持不下来。”
“限制热量太麻烦了！控
糖更是办不到啊！”
……
可是“想变美、想变健康
、想保持年轻”难道不也是
大多数女性的心愿吗？
理解女性朋友们这一矛
盾的心理后，我以私人教练
的身份帮助了1万多名女性
减肥成功。
要想减肥成功，离不开
三大武器——饮食、肌肉训
练以及有氧运动。控制饮食
，使消耗的热量大于摄入的
热量，体重自然会减下去。
通过肌肉训练增加肌肉量，
提高基础代谢，然后再通过
步行、跑步等有氧运动的方
式，增加热量消耗。三管齐
下，就能在最短的时间内以
最高的效率，实现减肥目标
。
不过，部分朋友即便接
受专门的肌肉训练和有氧运
动的指导，身体情况依然变
化不大。肌肉训练的原理是
通过给予肌肉强烈的刺激，
使身体发生变化。但是与此
同时，如果饮食管理没有做
到位，不论你多么努力地进
行肌肉训练，也没有办法塑
造理想的身材，甚至还可能
导致身体不适，起到相反的
效果。因此，我想聚焦三大
武器中的“饮食”，把通过饮
食改变身材的方法—7天减
肥法——介绍给大家。
于是便有了无须练肌肉
，吃出好身材——《7天吃
瘦》一书。
吃什么？怎么吃？书中
将一周的食谱以插图的形式
呈现出来，请大家务必根据
书中介绍的食谱坚持吃7天
，体验一下效果。在未来长
达数十年之久的人生岁月里
，这短短的7天时间将成为
改变你身材的重要日子！是
不是很想挑战一下呢？
希望通过运动减肥的朋
友，按照本书介绍的饮食方
法摄入食物，减肥效果会事
半功倍。相信我，并跟随我
，7天还你一个不一样的自
己。
石本哲郎