本书是“袅袅炊烟在浅山：京郊村落记忆”系列丛书之一，本书作者采用游记的形式，生动介绍了北京平谷浅山地区遇到的山川河流、村落、非遗传承，梳理京郊地区的发展历史，总结京郊浅山地区村落在乡村振兴之路的宝贵经验，图文并茂地展开一幅京郊村落袅袅炊烟的和谐美丽画卷。

付晓，理学博士，北京联合大学应用文理学院副教授。长期从事遥感与自然资源开发保护的教学与科研工作，研究方向为区域生态与乡村可持续发展。主持或参与多项省部级课题，出版《北京城市绿色空间》，发表学术论文十余篇。

序
前言
01 燕南泃北话平谷
02 挂甲峪的山居岁月
03 穿越千年，古今凝望——上宅文化
04 历史丰碑将军关
05 藏在乡野的民间艺术——善诚老会
06 丫髻山下行宫村
07 美食荟萃太后村
08 海子村“鱼”味生活
09 故乡北张岱
10 黄松峪的自然抚慰
11 琴满东高名扬四海
12 椿飨——赶赴一场春天的约会
13 徜徉山野间，寻路玻璃台
14 水秀泉鸣杨家台，京东蜜梨第一家
15 云边樵径草为踪，北宫于家春意浓
16 味桃
17 京东桃花源，世界休闲谷
18 乡村振兴，路在前方
参考文献
后记

“袅袅炊烟在浅山”，让
我联想到几年前在平谷区大
华山镇挂甲峪村田野调查时
的场景：夕阳西下，半山坡
上的屋顶升起缕缕青烟，不
远处的池塘泛着点点微光，
俨然一幅山水画卷。
与山的缘分，与生俱来
。我出生于成都平原一个山
清水秀的小镇，小时候常常
望着连绵起伏的山峦遐想万
千：“山的那头，到底是什
么样的？”后来到北京读书
和工作，穿梭于车水马龙的
街头，总感觉缺点什么，直
到有一天，我偶然望见远处
的山，才找到心中的答案。
小时候，山的那头是远方，
长大了，山的那头是故乡。
“知山知水，树木树人”
。上大学的时候，看过一本
设计类图书，叫《绿与美的
山坡地》。书中展示了各种
生态修复和景观营造的案例
，让我第一次领略到人与自
然和谐相处的要义。也是从
那时起，我开始了与山的亲
密接触，在北京山区开展生
物多样性调查，土壤侵蚀监
测，小流域综合治理，成为
绿水青山的守护者。工作以
后，我从事生态城市相关研
究，更多关注北京山区的生
态，近年来转向国土空间规
划与乡村振兴的研究。
北京市浅山区，位于深
山与平原的过渡地带，生态
环境优美，资源矿藏丰富，
文化底蕴深厚，散落在其间
的乡野村落，是彰显和传承
优秀传统文化、展现北方乡
居民俗的重要载体。借由本
书的编撰，循着历史文脉，
展开平谷区燕山山前文化探
访之旅。上宅的第一缕炊烟
早已散去，但透过精美的石
器，可以追寻远古先民的足
迹。将军关山河依旧，将军
石傲然挺立，风雨飘摇金戈
铁马已成尘封往事。民间老
会依然活跃在乡野之间，根
植乡土推陈出新，绽放传统
艺术的光芒。太后村主打“
文化+美食”品牌，太后美
食文化节办得红红火火，吸
引八方来客。行宫村深挖丫
髻山历史文化资源，成立乡
情村史陈列馆，保护和传承
本土特色和乡愁情愫。金海
湖风光旖旎，特色休闲小镇
建设方兴未艾，精品民宿改
造工程为传统民俗旅游注入
新的活力……浅山村落如点
点繁星，熠熠生辉。质朴而
善良的乡亲们，在这片土地
上辛勤劳作，营造出山美水
美的浅山乡村新风貌。
当我一次次行走在泃水
之畔，被满眼的绿意包围，
感受淳朴民风，体验乡间劳
作，陶醉于田园生活和山水
风光，学会慢下来细细品味
，身心得到洗礼与抚慰，这
就是美丽乡村带来的文化启
迪与人生感悟，也是建设共
享共生美好家园的真正意义
。
本书共分为18个章节，
涉及山川形胜、历史变迁、
特色美食、乡居生活、民俗
文化、地道风物、乡村更新
等方面，粗略勾勒出平谷浅
山的村落印象。其中，第8
、9、10章分别为蔡清菁、
王妍蕊、贾少良编写，其余
章节均为本人编写。本书在
编写过程中，参考了大量的
文献资料与网络资源，限于
篇幅，恕不一一列出，敬请
谅解。由于作者水平所限，
文中难免会出现疏漏或错讹
之处，恳请读者批评指正。
付晓
2021年初夏于北京