醉是一种独特的精神体验，一种很多人都可能有过的经历。
现象学者尤其擅长对人的意识状态进行犀利的剖析，然而，对醉的状态下，真能做出清醒的分析吗？
对醉的研究，是一种切己的体察。在当代人的生存境遇下，醉又意味着什么？
作者在本书中对古今中外的哲人关于酒醉状态的描述和讨论进行了分析，也扩展到对中西饮酒文化的思考。
作者运用现象学的方法，揭示了醉在哲学上的独特意义，显示了作者独特新颖的视角和体验。

王俊，浙江临海人，浙江大学哲学学院教授，主要研究经典现象学、生活艺术哲学、跨文化哲学、非洲哲学等。

一 引子：醉酒的意义
二 中国传统中的醉酒
1.酒与礼
2.酒与诗
3.醉酒与人生
三 西方观念史中的醉酒
1.古希腊的酒神与神秘主义传统
2.尼采的酒神
3.马克思、恩格斯与酒
四 醉酒、心灵与世界
1.对醉酒意识的现象学分析
2.作为神秘经验的醉酒意识
3.对饮酒的存在论分析
4.醉酒的伦理意义
5.陶醉与美学
五 当代生活中的醉酒
1.醉酒与现代性生存焦虑
2.醉酒、时间与生活艺术
后记

本书是王俊老师以现象学方法，专门针对饮酒、醉、醒、意识、心理学等话题所做的哲学分析，从主观维度的醉酒意识与主体经验以及醉酒事件之意义出发，探讨古今中西酒与哲学发生的关联。
书中既有对中西传统中与酒相关的哲学理论的梳理，也有作者基于自身醉酒经验的分析，结合当代人生存境遇的独创性思考。王俊老师以目前哲学界比较难得的可读文风处理这个引人入胜的话题，带给大家一本通俗哲学佳作。
全书采用四色印刷，书中配有丰富的插图，结合话题介绍与酒相关的东西方艺术佳作。

酒是一种伴随着人类历
史演进的独特物质，醉酒能
够改变人的精神状态，引发
超越性的想象，短期或长期
地改变生存方式。在柏拉图
、尼采、马克思、詹姆士等
人那里，酒是极具启发性的
思想话题，同时醉酒意识也
是一个现象学描述的有趣对
象。在中国传统中，从《礼
记》到《论语》，到唐诗宋
词明清小说，酒和醉酒也是
一个不可或缺的话题。这本
小书想要从“醉酒”这个角度
入手，梳理和探讨古今中外
的这些论述，并发掘背后的
思想意义。
本书的最初由来，是我
准备参加华东师范大学贡华
南教授组织的“酒与哲学”的
会议，写了一篇《醉酒现象
学》的游戏文章，但是那一
年因疫情会议推迟。正好孙
周兴教授在《贵州大学学报
》组了一批关于酒文化的稿
子，我就把小文给了《贵大
学报》。文章刊出后小有影
响，点击量很高，北大出版
社的王立刚先生就跟我联系
，建议我把文章扩写成一本
小书出版。
从2019年开始的新冠疫
情深刻地改变了我们的生活
，我们的生活从一台精确高
效运转的机器，突然变得不
可把控，人与人之间的距离
也不得不拉开。各种会议和
旅行计划被取消，工作日程
表出现了空白。在某些特殊
的时段，我们还不得不被禁
足在住所里。这些生活的变
故在何种程度上会在更长的
周期内改变人类生存状况，
现在还不得而知。但是对于
个人而言，因为防控政策造
成的空档时间恰好是慢下来
思考的时间。展望后疫情时
代，我们大概会更加珍惜每
一次聚饮的机会，也会在全
身心拼绩效的同时更多反思
意义问题，“醉的哲学”恰好
提供了一种社会主流规范之
外的思想可能性。
把一万字的论文扩写成
五万字的书稿并不像想象中
那么容易，尤其是这样一个
特定题材的写作，需要寻找
更多的材料。初稿写完后，
王立刚先生提了一些修改的
建议，我最大程度上接受并
做了修改。又增写了一万多
字。期间北大出版社的李澍
女士接手了书稿，又提出了
很多具体的建议，并对文稿
做了极为细致的校对修订，
最终呈现出目前的样态，特
别要对二位编辑和审读过书
稿的朋友表示感谢。
最后还要特别说明的是
，尽管我一本正经地写了这
本小书，但总体上它还是一
篇游戏文章。王立刚先生的
建议中有一条曾说，出于论
述的全面性考虑，书中对于
醉酒的正面论述太多，是不
是要适当加一些对消极面相
的讨论，以便“持平”。这一
点我在修改中未全盘接受，
“醉酒”的消极面相是人所共
知之事，醉后失言失范随处
可见，醉酒影响健康也属常
识，本书中未有论述，并不
意味着作者否定这些常识，
如果专写一书太多着墨于饮
酒的危害，未免无趣，也不
是我的专长，本书要做的是
以“醉酒”为引子进行哲学思
考，体现独特有趣的思想角
度，绝非是要提倡饮酒、醉
酒或酗酒。在生活中，适量
饮酒，健康节制才是人生正
道，这也是我太太经常告诫
我的，记在这里，作为本书
真正的结尾。
2022年8月于浙大紫金港

酒是人类历史上最普遍、最重要也最易得的精神活性物质（Psychoactive substances），除了北极圈居民和北美的印第安人之外，地球上所有地方、所有文化传统下的人们长年来都习惯于饮用不同的酒精饮料，比如玉米或大麦酿造的饮料、发酵奶、椰子酒、蜂蜜酒等。在中国的元代，开始有了关于蒸馏烧酒的制法记载，在欧洲则到15世纪晚期，蒸馏技术才开始广泛地运用于酒类的生产，蒸馏制酒让人类得到了烈性酒。烈性酒无疑是更加强烈的精神活性物质，它的广泛流行在很多方面改变了人们的饮酒方式、生活方式、醉酒的体验，酒在人类社会和历史中的意义也被改写。
在本书中，我们要谈的重点不是酒这种物质本身，而是主观维度的醉酒意识与主体经验，进而描述酒与人的关系，酒的精神品性，以及对于醉酒事件之意义的分析。醉酒状态首先是主体经验，是酒这种物质作用于人的精神世界的后果或精神状态的变化，是通过醉酒实现的主体的精神释放和心灵平衡。就好比海德格尔通过此在（人的存在）通达存在问题，我们通过对醉酒经验和醉酒状态的描述和分析来通达酒和人的存在，最终映射出当代境遇下人的存在、人和世界的共在。
醉酒作为一个与此在密切相关的整体性事件，在哲学或者现象学的层面加以描述时，并非将之作为一个外在的客观现象，而是第一手的主体经验，并非是理论性的，而是实践性的。威廉·詹姆士曾经援引波斯哲学家和神学家阿伽查黎（Al-Ghazzali）的话，说明在苏菲派的学问中实践比理论重要，其中就举了醉酒的例子：
知道醉酒是什么——由胃部出来的酒气引发的状态——与实际喝醉之间，有多大的不同啊。无疑，醉鬼既不知道醉的定义，也不知道科学对醉发生兴趣的原因。醉鬼醉了，所以毫无所知；医师尽管没醉，却清楚地知道醉是怎么回事，知道使人醉的条件是什么……因此，尽管我已经学习了有关苏菲派的教义，但是剩下的学习，既不能通过研读，也不能通过耳朵，只能让人亲自进入出神状态，亲自过一种虔诚的生活。①
詹姆士无疑赞同阿伽查黎的观点，认为在苏菲派这样的学问中，实践始终先于理论，个体主观维度的经验优先于客观的理论描述。这也是《醉的哲学》的书写动机之一：在这里我们不是用自然科学的方式谈论酒与醉酒，而是试图用一种整体性的描述来尽力呈现醉酒的经验，将之视为一种整全性的意义事件和主观的实践过程。
实践的过程就是意义展开的过程，我们始终生活在意义世界、而非物质世界里。一切的物理对象，都是我们赋予它意义之后，才与我们发生关系。如果说实践就是意义的建构，而理论则是对完成了的意义系统的表达，那么以醉酒经验观之，人生也是如此，首先是实践的，而非理论的。现象学就是研究和描述意义关系、意义构成之过程的哲学。意义世界几乎是我们生活的全部，对我们来说，世间万物、包括世界本身，都是意义的构建物。胡塞尔说存在就是“在关系中的设定状态”，海德格尔说人是“在世之在”，人一出生就落入了关系之网中，死亡则是“无所关联的”可能性。他们所言的这些人与世界、人与事物、事物与事物之间的关系，就是意义。当我以“醉酒的意义”作为这篇引子的题目时，要谈的是酒与人、酒与自然、人与人、人与自然、人与世界的普遍关系，当然首要的是酒与人的关系，醉酒则是酒与人的关系中最典型的一种状况。在醉酒时，人的意识状态和处世方式相较于清醒时发生了颠覆性的变化，从而产生出丰富的意义。这些意义的缠绕构成了组成世界的众多“事件”，醉酒的意义就是在这些事件中、在缠绕的关系中凸显。并不是先有原子式的主体（人）和客体（酒），二者再建构起关系，而是所谓的人的存在和酒的存在都是在错综复杂的世界的意义关联中形成的，意义事件才是组成世界的基本单位。在这里我们可以引用美国女诗人穆里尔·鲁凯泽（Muriel Rukeyser）的话来说明世界的意义构成：“宇宙是由故事构成，而非原子”。
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