菠萝原产于南美洲的巴西和巴拉圭，是世界四大热带水果之一，也是我国热区重要经济果树之一。中国热带农业科学院南亚热带作物研究所从2005年起引入菠萝，目前收集保存150多份，并对资源开展了鉴定、评价和创新利用研究，建立了农业农村部湛江菠萝种质资源圃。通过科研人员多年的工作，积累了很多宝贵的数据、图片等资料。本书（分上、下两册）主要对菠萝种质资源的植物学性状、农艺性状和品质性状等方面进行描述，并附上相应的图片。

第一章 菠萝种质资源遗传多样性图谱
第二章 国内菠萝种质资源
无刺卡因
开英1号
台农4号
台农17号
台农19号
台农21号
杂233
黑菠萝
神湾菠萝
上海2号
红皮菠萝
第三章 国外菠萝种质资源
MD-2
金冬蜜
鲜优菠萝
马若奇
……