本书是高等职业院校建筑设备类专业的专业核心课教材。本书系统介绍了建筑给水排水基础知识、生活给水系统、建筑消防给水系统、建筑热水系统、建筑排水系统、建筑屋面雨水排水系统、建筑中水系统的专业知识、设计方法和安装要求，并结合高职教学特点介绍了建筑给水排水施工图的要求、组成和识读技巧。本书以工作过程为导向，注重工学结合，强调对学生应用能力的培养，每个学习情境均配有学习目标、学习内容、小结、复习思考题和实践任务或技能训练。各部分内容简洁精练、表述清楚、图文并茂、通俗易懂，便于自学和参考。
本书可作为高等职业院校建筑设备工程技术专业、给排水工程技术专业、供热通风与空调工程技术专业教学用书，也可以作为“1+X”建筑信息模型（BIM）职业技能等级证书认证考试人员的学习用书，还可以作为设计院设计师或施工现场管理人员的指导用书和实用手册。

学习情境1 建筑给水排水基础知识
1.1 水的重要性
1.2 水的循环
1.3 建筑中的给排水系统
1.4 建筑给水排水工程设计
1.5 建筑给水排水工程施工
学习情境2 生活给水系统
2.1 生活给水系统的组成
2.2 给水方式
2.3 管材、附件及给水设备
2.4 给水管道尺寸确定
2.5 水压计算与校核
2.6 给水系统的安装
学习情境3 建筑消防给水系统
3.1 消防灭火系统概述
3.2 室内消火栓给水系统
3.3 室内消火栓给水系统设计
3.4 自动喷水灭火系统
3.5 自动喷水灭火系统设计
3.6 建筑消防系统的安装
学习情境4 建筑热水系统
4.1 热水供应系统概述
4.2 热水供应系统的管材和附件
4.3 热水系统供水方式和循环方式
4.4 热水供应系统设计
4.5 热水管道系统的安装
学习情境5 建筑排水系统
5.1 建筑排水系统的分类与组成
5.2 排水系统的管材和附件
5.3 卫生器具
5.4 排水系统设计
5.5 排水系统的安装
学习情境6 建筑屋面雨水排水系统
6.1 建筑屋面雨水排水系统的分类
6.2 建筑屋面雨水排水系统的设计与计算
6.3 雨水排水管道的布置与安装
学习情境7 建筑中水系统
7.1 中水的性质和用途
7.2 中水水源和水质标准
7.3 中水系统的分类与组成
7.4 中水的处理与使用
学习情境8 建筑给水排水施工图
8.1 建筑给水排水施工图的要求
8.2 建筑给水排水施工图的组成
8.3 建筑给水排水施工图的识读
参考文献
附录1 水力计算表
附录2 某教学楼给水排水施工图