《实验动物》是“十四五”职业教育国家规划教材，介绍了生命科学领域中所涉及的实验动物的饲养、管理、动物实验技术和常用实验动物的生物特性。内容包括：实验动物的初步认识，动物福利的原则和方法，实验动物职业健康与安全防护措施，常见实验动物及其特点，实验动物标准化要求及屏障动物设施、设备概况，动物饲养、繁育及健康检测的基本流程与操作，动物实验的基本原则及大鼠、小鼠、兔和犬的基本实验操作，动物模型以及动物实验设计的基本原则和方法。
本书内容简练、实用，图文并茂，并附有彩色图片。可作为高职高专院校药品生物技术、生物制药技术等专业师生的教材，也适用于医药、实验动物及公共卫生等专业师生。对于实验动物中心等研发单位的专业技术人来讲，也是一本实用的工具书。

项目一 实验动物初步认识与安全接触
任务一 认识、理解并善待实验动物
任务描述
知识平台
一、关于实验动物与动物实验
二、实验动物发展概述
三、实验动物的人道关爱
四、实验动物从业人员
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务二 实验动物职业健康与安全防护
任务描述
知识平台
一、实验动物危害类别
二、职业健康与安全防护措施
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
项目二 常见实验动物及其基本操作
任务一 小鼠的认识与基本操作
任务描述
知识平台
一、小鼠的生物学与解剖生理特点
二、常用的小鼠品种和品系
三、小鼠的应用
四、小鼠的抓取、保定与性别鉴定
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务二 大鼠的认识与基本操作
任务描述
知识平台
一、大鼠的生物学特点
二、常用的大鼠品种和品系
三、大鼠的应用
四、大鼠的抓取、保定与性别鉴定
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务三 家兔的认识与基本操作
任务描述
知识平台
一、家兔的生物学特点
二、常用的家兔品种
三、家兔的应用
四、实验兔的抓取、保定与性别鉴定
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务四 犬的认识与基本操作
任务描述
知识平台
一、犬的生物学特点
二、常用的犬品种
三、犬的应用
四、犬的抓取、保定与性别鉴定
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务五 认识其他用于研究的常见动物
任务描述
知识平台
一、豚鼠
二、仓鼠
三、猫
四、猪
五、非人灵长类动物
六、斑马鱼
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
项目三 实验动物的饲育
任务一 人员、物品和动物正确进出实验动物房
任务描述
知识平台
一、实验动物微生物分级及实验动物设施
二、实验动物GLP与SOP
三、实验动物设施中人员、物品与动物的进出要求与管理
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务二 实验动物的饲育与喂食
任务描述
知识平台
一、实验动物饲育器材
二、实验动物的饲料及垫料
三、实验动物的饮水要求与饮水设备
四、实验动物的饲养管理
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务三 实验动物的环境控制
任务描述
知识平台
一、实验动物的环境要求
二、屏障设施相关设备的维护与控制
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务四 实验动物设施消毒与灭菌
任务描述
知识平台
一、消毒与灭菌
二、实验动物环境设施常用消毒灭菌方法
三、饲育器具的消毒与灭菌
四、验收、检疫区域的消毒与灭菌
五、SPF级饲育室的消毒
六、无菌动物、悉生动物饲育区域的消毒灭菌
七、消毒工作中的个人防护
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务五 实验动物健康监护
任务描述
知识平台
一、实验动物采购运输过程中的健康
二、实验动物检疫
三、实验期间的健康观察
四、实验动物常见传染病
五、实验动物的健康监测
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
任务六 实验动物的繁育
任务描述
知识平台
一、生殖生理
二、繁殖管理
三、封闭群的繁育体系
四、近交系的繁育体系
五、突变系的繁育
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价
思考与练习
项目四 动物实验操作技术
任务一 大鼠、小鼠的实验操作
任务描述
知识平台
一、实验动物的选择原则
二、实验动物选择应注意的问题
三、动物实验前准备工作
四、动物实验结束后处理动物
五、动物的标记与识别
六、小鼠与大鼠的给药途径和方法
七、小鼠与大鼠的采血
八、小鼠与大鼠的麻醉
九、小鼠与大鼠的安乐死
十、动物实验后废弃物的无害化处理
任务实施
一、实施准备
二、实施步骤
三、工作记录
任务评价