本书是一本结合作者的亲身经历和营养知识的营养健康食谱书，作者从个人的健康饮食瘦身经历出发，详细解析健康生活、健康饮食的基础框架及逻辑，内容涵盖健康饮食习惯养成、健康食材分辨与选择、多种健康补充剂分析等。厘清基础饮食框架之后，作者将针对大家最为关心的减脂、瘦身话题提供科学、营养、易学易做的健康食谱。全书配有精美食谱步骤详解，简单易学，呈现数十道美味可口、简单的家常美食食谱。

王婉霏（vivi）
演员、模特、主持人，健康饮食方式倡导者。
作为模特，她获得过环球小姐、港都小姐第2名、中华小姐第1名等奖项；作为妈妈，她关心全家人的饮食健康，带宝宝从小树立健康的饮食观。她曾因生育后体重增加、身材走形而变得不自信，在丈夫刘畊宏的影响下开始注重健康饮食、运动健身并成功健康瘦身。她在个人账号上分享家庭健康食谱和健康理念，获得了超过500万用户的喜爱。在她的影响下，无数粉丝获得了温暖与治愈，开启愉悦健康新生活！

健康转变，没有你想的那么难
改变，看到自己的可能性
我也曾陷入身材焦虑
为了陪家人更久，我要做好家庭健康管理员
单纯的心，会成就意想不到的惊喜
第一章 我的烹饪健康理念
1.健康餐竟然可以这样吃
2.我为家人挑选的健康食材
3.你会分辨食品配料表吗
4.选对调味料很重要
5.健康的烹调方式还有很多，不只是水煮
6.三餐比例要吃对，每餐配比要均衡
7.正确的进餐顺序别忘记
8.选择决定你的健康
第二章 跟我这样吃，打败身材焦虑
减脂食谱
早餐
蟹柳滑蛋三明治早餐盘
抹茶蛋奶吐司
泰式溏心蛋
糖醋荷包蛋
酸奶炒蛋
酱油香料泡蛋
低卡版北非蛋
肉桂姜黄燕麦碗
鲜虾蔬蔬燕麦粥
午餐
低卡版韩式串串
番茄蛋煎龙利鱼
空气炸锅时蔬烤牛排
空气炸锅炸藕盒
魔芋结手撕鸡
三文鱼波奇碗
金枪鱼蟹柳波奇碗
香煎鸡腿肉波奇碗
泰式酸辣柠檬虾荞麦面
雪碧虾滑拌荞麦面
味噌三文鱼豆腐汤
番茄豆皮蛋汤
无油蛤蜊冬瓜汤
丝瓜三鲜汤
豌豆苗虾仁汤
晚餐
三文鱼牛油果沙拉
快手蒜香鲜虾时蔬热沙拉
柠檬蒜香三文鱼配时蔬
营养鸡肉蔬菜锅
红酸汤牛肉
无米虾仁蛋炒饭
裙带菜虾饼
增肌食谱
彩椒鸡肉烤串
黛安牛排
卤牛肉
全麦三角饼
虾仁滑蛋贝果三明治
牛肉饼奶酪贝果
金枪鱼三明治
牛油果龙利鱼三明治
青椒肉丝盖浇饭
菇菇牛肉野炊饭
羊肉咖喱饭
香煎牛肉饼配糙米饭
日式寿喜意面
番茄鲜虾意大利面
第三章 一起为爱的人下厨房
红酒无花果烤肋排
捞汁小海鲜
柠檬蒜香烤鸡翅
无淀粉牛肉滑蛋
花雕熟醉虾
新疆椒麻鸡
酒酿红烧鸡
泰式香茅烤鱼
茄汁白菜包肉
蟹黄狮子头汤
椰奶冬阴功火锅
雪菜春笋焖饭
台式卤肉饭
西班牙海鲜饭
鱿鱼炒年糕
第四章 甜点饮料也健康
畊练杯
低卡杨枝甘露
蓝莓巧克力燕麦蛋糕
抹茶松饼
红枣糯米糕
椰青冰美式
抹茶黄瓜柠檬气泡饮
蓝莓黑枸杞茶
低卡抹茶豆乳星冰乐
抗氧莓莓果蔬昔
低卡思慕雪