本书详细记录了80道露营美食，这些美食中，有的是用应季食材来制作，有的选择了适合不同季节的烹饪方法，并运用各种工具来制作“春、夏、秋、冬”的露营美食。
本书还根据不同季节的特点，介绍了相匹配的露营装备、适用的范围以及搭配方式，希望喜欢露营的伙伴可以从中得到借鉴，在大自然中找到真实的自己。

佟小鹤，“下厨房”签约讲师。专职从事美食制作和推广，长期活跃在下厨房、微信公号、小红书、抖音等美食网站平台上，拥有自己的私房美食工作室“佟小鹤的厨房”。

Chapter 1 露营系统介绍
帐篷
起居
客厅
厨房
照明
取暖
Chapter 2 春暖花开去露营
适合春季的露营装备
腌笃鲜
泡菜五花肉卷
香菇蒸虾盏
春川鸡
生煎鸡排
春笋牛肉
莴笋炒蛋
香椿炒蛋
滑蛋蟹柳
韩式炒杂菜
韩式海鲜饼
照烧三文鱼饭
肥牛盖浇饭
什锦腊肉焖饭
黄油牛肉炒饭
炒乌冬面
牛奶培根方便面
豆浆凉面
苏打特调
生椰乌龙茶
Chapter 3 夏日炎炎去露营
适合夏季的露营装备
牛肉小串
五花肉大串
手撕鸡
韩式辣炒鱿鱼
啤酒花甲
雪拉碗蒸蛋
苦瓜煎蛋
夏日蔬菜沙拉组合
火腿鸡蛋饼
菠萝炒饭
中式凉面
朝鲜冷面
葱油拌面
日式煎饭团
绿豆汤
冷萃菠萝茶
车厘子柠檬气泡水
暴打青柠美式
冰柠檬苏打水
雪碧养乐多
Chapter 4 秋高气爽去露营
适合秋季的露营装备
啤酒烤鸡
栗子炖鸡
葱烧鸡块
可乐鸡翅
明火烤牛排
苏子叶五花肉
玉米排骨汤
酸菜汆白肉
狼牙土豆
炭烤口蘑
日式关东煮
泡菜饺子
芝士番茄意大利面
烤冷面
葱烧猪排饭
玉米粒焖饭
栗子饭
柴火炉烤红薯
糖煮甘栗
橙子红茶
Chapter 5 冬日暖阳去露营
适合冬季的露营装备
火山肥牛
齐齐哈尔烤牛肉
红烧牛尾
羊杂汤
新疆烤羊排
韩式烤肉火锅
烟熏烤肠
缸子肉
椰子鸡
风味番茄炖鸡
芝士脆皮鸡弼
芝士烤南瓜
芝士烤玉米粒
荷兰锅烤土豆
咖喱肉酱饭
麻酱酸汤饺子
饭盒芝士方便面
香蕉巧克力三明治
可可生椰拿铁
牛奶红茶

近几年，越来越多的朋
友喜欢上了露营，露营可以
走出去接触大自然，是一种
休闲的生活方式，每个人都
能在露营中找到属于自己的
放空方式。继《露营美食》
后，我也在考虑如何从其他
角度更好地诠释露营，于是
就产生了记录一年四季露营
的想法。根据不同季节，搭
配不同的露营装备，以美食
作为切入点，展示季节的特
点，在露营中感受不一样的
大自然！
本书详细记录了80道露
营美食，这些美食中，有的
是用应季食材来制作，有的
选择了适合不同季节的烹饪
方法，并运用各种工具来制
作“春、夏、秋、冬”的露营
美食。
除此之外，本书还根据
不同季节的特点，介绍了相
匹配的露营装备、适用的范
围以及搭配方式，希望喜欢
露营的伙伴可以从中得到借
鉴，在大自然中找到真实的
自己。