人体精、气、血、津液的化生，都离不开我们吃进肚子里的食物。更准确来说，都取决于身体消化掉的食物。而胃在其中扮演着至关重要的角色，胃气的盛衰，直接决定了我们身体抵抗力的强弱。所以，“内伤脾胃，百病由生”。对胃的养护尤为重要，作者提倡三分治胃、七分养胃，图书从认识胃认到胃病的系列病再到养胃的误区、如何建立好的饮食习惯、什么样的食物适合养胃、对症用药，小方可以治胃病，最后介绍了老中医的七天养胃护胃餐，让读者可以照着吃出健康好胃。

第一章　五脏六腑胃为主，治病前把胃认清楚
脾胃是后天之本
胃动力是人体力量的根源
胃是食物消化过程中的“大忙人”
营养再充足，胃不好也白费力
朝九晚五，胃才能好好工作
“胃胀气”的气是从哪儿来的
胃排空太快或太慢都不是好事
胃动力从哪里来
口臭——说不出口的秘密
第二章　“老胃病”不是老年人的“特权”
胃病是吃出来的
“大饥不大食”，饥饱有度对胃才好
冰啤酒、热火锅，口上爽，胃受伤
别把你的胃当成“垃圾桶”
别把坏情绪吃进胃里
酒肉穿肠过，酒精把胃伤
减肥也会减出胃病
是药三分毒，长期服药胃也愁
心理压力大，胃就会变差
寝食难安，胃也难安
胃不舒服非小事，可能是胃病的信号
胃是娇脏，寒、热都不可忽视
“未病”到“胃病”，只有一线之隔
第三章　胃病是种“系列”病
莫要讳疾忌医，胃检其实不可怕
胃病的自我诊断方法
舌苔是寻找疾病信号的“地图”
胃痛就一定是得胃病了吗
臭名昭著的胃病凶手——幽门螺杆菌
突如其来的胃病——急性胃炎
日积月累得来的胃病——慢性胃炎
“自己伤害自己”的胃病——胃溃疡
让人谈之色变的胃病——胃癌
貌似胃病的病——胃神经官能症
“钟爱”苗条女性的胃病——胃下垂
容易被人忽略的胃病——胃息肉
胃反酸、胃灼热——胃食管反流
能伸不能缩的胃病——急性胃扩张
胃里装个“石头”——胃石症
能把“出口”堵住的胃病——胃黏膜脱垂症
莫以年纪论“英雄”的胃病——小儿胃病
胃病患者为何越来越年轻化
老年人养胃更重要
胃药不能随便吃，里面学问多
第四章　十四个养胃误区
误区一：胃病不会传染
误区二：粥是最好的养胃食物
误区三：喝牛奶可以治胃病
误区四：吃得好就等于在养胃
误区五：酸奶能杀灭幽门螺杆菌
误区六：粗粮养生也养胃
误区七：夏吃姜，胃健康
误区八：喝热水、热汤能暖胃、养胃
误区九：少食多餐是养胃的好办法
误区十：多吃花生能养胃
误区十一：得了胃病就得与辣“绝缘”
误区十二：服胃药可以保护胃
误区十三：服胃药的时候要多喝水
误区十四：饭后服药不伤胃
第五章　吃对药不如吃对食物，食物养胃更健康
药食虽同源，但食疗比药疗更养胃
不同的茶，养不同的胃
面食是对胃最好的食物
给自己做一杯养胃饮料
治胃胀的好食材——橘子、白萝卜
助消化的好食材——山楂、番茄
治腹泻的好食材——苹果、杨梅
健脾胃的好食材——大枣、山药
天然的胃菜——甘蓝
补气血的好食材——羊肉、牛肉
健胃的小人参——胡萝卜
防便秘的好食材——香蕉、酸奶
去胃火的好食材——苦菜
防胃癌的好食材——大蒜
平衡胃酸的食物——苏打饼干
第六章　人体的养胃“特区”
养脾胃的要穴——足三里
养胃护胃三联穴——上脘、中脘、下脘
缓解呕吐晕车——耳穴
缓解胃胀的自我按摩
缓解消化不良的自我按摩
缓解胃肠痉挛的自我按摩
消除恶心的自我按摩
治疗胃溃疡的自我按摩
缓解胃痛的自我按摩
只需动动脚趾的健胃法
动动手就行的拍打养胃法
第七章　养成好习惯，养胃就成功了一半
好心情能让胃舒服起来
压力是胃的“死对头”
吸烟伤肺也伤胃
卧不安，则胃不和
养胃健胃，不妨多打打太极拳
脾气坏，伤肝又伤胃
生活节奏快是养胃大忌
第八章　对症用药，小方可以治胃病
治胃病靠的是“三分治，七分养”
中药洗脚，胜吃补药
艾灸让胃暖暖的
一块刮痧板，刮去胃不适
拔罐祛毒火，胃病一扫光
治老胃病，试试温胃散寒外敷法
呵护肠胃，可以戴中药肚兜
捏脊可以治脾胃虚弱
治疗常见胃病的中药方
防治慢性胃炎的中药方
治疗胃下垂的中药方
治疗消化道溃疡的中药方
防治吐血、呕血的中药方
防治消化不良的中药方
治疗反流性食管炎的中药方
治疗慢性肠炎的中药方
治疗腹泻的中药方

常常有慕名而来的人与我初次见面时会说：“没想
到您这么
年轻。”其中不乏恭维的成分，但和同龄人相比，
五十出头的我
确实显得年轻。为什么呢？不是我长了一张娃娃脸
，也不是我用
了什么高级化妆品，更不是我养尊处优或者整天泡
在健身房。事
实上，我跟大多数上班族一样每天端坐，工作比很
多人都更勤
奋，有时候还要值夜班。归根结底，是我的专业知
识帮我养出了
一个健康强壮的胃。
　　很多人，尤其是女孩子向我讨教驻颜之术时，
我会跟她们
说：“把胃养好。”这不是在敷衍她们，胃健康了
，才能自内而
外散发出美丽。女孩子一定要在35岁之前把胃养好
，否则等到胃
经气血衰败的时候，会迅速衰老。为什么我们总觉
得女人三十岁
之后比男人老得快呢？因为女性本身容易气血不足
，年轻时还勉
强可以支撑，等到气血严重不足，影响到胃经功能
时，就会早
衰。这时候，在脸上涂再多抗皱的护肤品也没用。
有人会问：“胃真的这样重要吗？”这话我能理解
，一是人
人都会强调自己专业的重要性，所以这种质疑很好
理解；二是在
大多数人的认知里，和肝、肾、肠等器官相比，胃
就像一个大口
袋，既结实又笨拙，似乎没什么大用处。但事实真
的是这样吗？
　　在中医学理论中，我们把胃称为“水谷之海”
“太仓”，它
属于三焦中的中焦，“中焦者，在胃中脘，不上不
下，主腐熟水
谷”。虽然它的主要作用是“主受盛饮食”，跟肝
肾相比有点儿
自惭形秽，但“五脏者，皆禀气于胃；胃者，五脏
之本也”“元
气之充足，皆由脾胃之气无所伤，而后能滋养元气
。若胃气之本
弱，饮食自倍，则脾胃之气既伤，而元气亦不能充
，而诸病之所
由生也”。
　　由此来看，胃的作用不容小觑，它是气血生化
的源头，脏腑
经络的枢纽，被称为“后天之本”。人体精、气、
血、津液的化
生，都离不开我们吃进肚子里的食物。更准确地说
，都取决于身
体消化掉的食物。而胃在其中扮演着至关重要的角
色，胃气的盛
衰，直接决定了我们身体免疫力的强弱。所以，“
内伤脾胃，百
病由生”。对胃的健康，我们怎么能不予以重视？
　　虽然我是医生，可我一点儿都不希望大家找我
看病。《黄帝
内经》中提出：上工治未病，中工治欲病，下工治
已病。我并不
仅仅满足于做一个治病的“下工”，而是想要像传
说中扁鹊的大
哥那样，做一名在病情发作之前就能给人治病的医
生，让患者在
诊疗前后都感觉不到病痛。
　　可是实现这个愿望似乎有点儿难，不是我自身
的原因，而是
胃病似乎已经成为都市中的流行病了，从孩子到老
人，我很少见
到有谁的胃是一点儿毛病都没有的。面对各种食品
安全问题，我
们需要一个更强健的胃，可事实恰恰相反，我们的
胃越来越脆
弱，越来越不堪一击，这种情形真的让人很痛心。
　　为此，作为一名治疗胃病多年的医生，我深感
有必要谈谈养
胃这个问题。关于该如何养胃，民间有很多俗谚和
土方，持不同
理念的医生也会有不同的看法，而且各种新颖理论
层出不穷，该
如何选择？
　　一般来说，会有一些大家都认同的理念，比如
：第一，早餐
一定要吃，而且第一口食物要温热；第二，怎么吃
比吃什么更重
要，切记细嚼慢咽。哪怕三餐规律你做不到，也至
少要做到这两
点。根据我的经验，这是养胃最关键的方法。
　　在学术界，关于如何养胃，除了这些原则之外
，也存在很多
不同意见。为此，我不仅会给大家提供养胃的方法
，也会说明这
样做的理由。因为我相信你们的判断力，更相信你
们是生活中的
有心人。衷心希望你们的胃，能和我的胃一样健康
。

从中医来看,胃是气血生化的源头,脏朦经络的枢纽,被称为“后天之本”。
人体精、气、血、津液的化生,都取决于身体消化掉的食物，而胃在其中扮演着至关重要的角色,胃气的盛衰,直接决定了我们身体抵抗力的强弱。
然而,在现实生活中,由于错误的生活习惯,很多人早早就被胃病找上，不仅带来消化问题,还影响到身体的整体健康。
所以,我诚挚地推荐你阅读这本书,不仅能够帮助你改善胃部疾病所带来的不适,还能让你学会诸多中医养胃护胃的实用方法。