本书从理论、技术、应用三个方面对智慧水产进行了详细阐述，以智慧水产的概念和特征、系统架构、关键技术、管理模式、相关政策、国内外发展情况、设备的可靠性等内容构建基础理论框架，着重从信息感知、信息传输、信息处理和应用三个方面阐述智慧水产的技术原理及作用，重点从水产养殖智能化管控应用、智慧水产与环境保护、水产品质量安全溯源、智慧海洋牧场与休闲渔业、智慧渔业保险等领域进行应用介绍。书中的很多研究成果已在广东、江苏、广西等多个省市进行了产业化示范应用，可以为智慧水产研究和产业化及新型商业模式的发展提供一定的参考和指导。
本书适合作为高等教育和职业教育智慧水产、水产养殖、物联网、农业信息化等相关专业的教材，也可作为相关从业人员的技术参考书。