《酒饮》是一部讲述中国酒文化的著作，兼具学术性及文学性，辅以精美彩图与详尽的图注，不仅从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍了中国酒文化的知识，同时还收录了很多酒趣、酒事，如街坊辩论、孤舟听雨……“往往醉后、最见性情”。本书深入浅出、生动有趣，掩卷之余不禁让人陶醉其中。

吴云粒（原名吴云丽），女，毕业于云南中医学院，中医学、新闻学学士，长期从事祖国传统医学的推广和研究，以采访撰写中医学理论研究报道见长，出版个人作品多部，本书稿件采写、执笔者。

第一章 酒香浩荡
第一节 古猿醉处探酒源
古猿醉处探酒源
谁酿出了第一缕清香
酒风初起写“春秋”
第二节 酒旗飘摇的水村山郭
最优美的当垆典故
杜康沽酒醉刘伶
矾楼“师师”本姓王
一腔哀怨留青楼
第三节 关于酒的美丽传说
仙人曾到杏花村
一仙酿二酒——茅台酒的传说
陶女的眼睛是一口古井
第二章 杯酒红颜
第一节 酒色亡国的“多情”帝王
暴君夏桀
酒池肉林的快乐时光
千古“情种”陈叔宝
醉生梦死的闽帝
第二节 薄酒一杯红颜去
醉人的虞歌
贵妃醉酒为何人
乡野酒女也醉君
第三节 酒香中的凄婉与美丽
人比黄花瘦的李清照
黄膝酒中的哀怨
第三章 刀光酒事
第一节 一坛赐予全军神力的酒
酒色贿吴王
振奋军心的箪醪劳师
范蠡驾舟寻酒去
第二节 剑影交织在鸿门的酒宴
醉龙刘邦
鸿门酒香人不醉
酒酣方得《大风歌》
第三节 青梅煮酒
谁为英雄
酒筵上的雷声
草船饮酒借雕翎
关羽单刀赴酒宴
第四节 交出你的兵权
一杯苦酒苦撑悲情宋朝
庆功酒宴上的火光
第四章 放歌千年
第一节 白日放歌者
陶公有酒不恋官
饮中八仙醉盛唐
文弱宋朝的豪放酒徒
明清名士也恋酒
第二节 诗韵·词韵·酒韵
唐代酒诗
宋代酒诗酒词
金元酒诗酒词
明代酒诗酒词
清代酒诗酒词
第三节 粉墨春秋醉古今
酒戏人生
戏借酒意意更浓
酒戏醉态也醉人
附 部分酒戏剧情简介

中国文化是一个大故事
，是中国历史上的大故事，
是人类文化史上的大故事。
谁要是从宏观上讲这个
大故事，他会讲解中国文化
的源远流长，讲解它的古老
性和长度；他会讲解中国文
化的不断再生性和高度创造
性，讲解它的高度和深度；
他更会讲解中国文化的多元
性和包容性，讲解它的宽度
和丰富性。
讲解中国文化大故事的
方式，多种多样，有中国文
化通史，也有分门别类的中
国文化史。这一类的书很多
，想必大家都看到过。
现在呈现给读者的这一
大套书，叫作“图文中国文
化系列丛书”。这套书的最
大特点，是有文有图，图文
并茂；既精心用优美的文字
讲中国文化，又慧眼用精美
图像、图画直观中国文化。
两者相得益彰，相映生辉。
静心阅览这套书，既是读书
，又是欣赏绘画。欣赏来自
海内外二百余家图书馆、博
物馆和艺术馆的图像和图画
。
“图文中国文化系列丛书
”广泛涵盖了历史上中国文
化的各个方面共有十六个系
列：图文古人生活、图文中
华美学、图文古人游记、图
文中华史学、图文古代名人
、图文诸子百家、图文中国
哲学、图文传统智慧、图文
国学启蒙、图文古代兵书、
图文中华医道、图文中华养
生、图文古典小说、图文古
典诗赋、图文笔记小品、图
文评书传奇，全景式地展示
中国文化之意境，中国文化
之真境，中国文化之善境，
中国文化之美境。
这是一套中国文化的大
书，又是一套人人可以轻松
阅读的经典。
期待爱好中国文化的读
者，能从这套“图文中国文
化系列丛书”中获得丰富的
知识、深层的智慧和审美的
愉悦。