本书内容分为基础篇、药材篇、养生篇和治病篇。基础篇中主要介绍了中药茶饮疗法的历史渊源、分类、组方原则,同时介绍了中药茶饮的制作、饮用方法及常见的中医证型。药材篇涵盖了多种茶叶的基础知识及多类中药的性味归经、具体功效、泡服方法和配伍禁忌等。养生篇介绍了九种体质的中药茶饮和四季中药茶饮。治病篇参照中西医疾病种类分类编排,中医疾病共分为肺系疾病、心系疾病、脑系疾病、脾胃疾病、肝胆疾病、肾系疾病、气血津液及肢体经络病证;西医疾病分为高脂血症、肥胖症、糖尿病、痛风、慢性胰腺炎、白细胞减少症和粒细胞缺乏症等,先概述疾病之貌,后辨证分型,附以茶饮方。
本书可供中医临床、科研和教学工作者参考阅读,同时也适合中医爱好者、茶叶爱好者、保健养生爱好者等人士阅读。