本书立足我国当前渔业科技现状与需求，以现代渔业科技创新全链条设计和一体化组织实施为出发点，从种质创制、病害防控、营养与饲料、池塘综合种养、陆基工厂化养殖、湖泊生态渔业、内陆盐碱水域增养殖、滩涂生态增养殖、浅海生态增养殖、深远海养殖、现代化海洋牧场、远洋渔业、冷链物流、水产品质量安全、绿色加工等方面，在系统分析现代渔业技术优劣势的基础上，提出渔业科技未来发展态势与方向，以期为保障我国现代渔业高质量发展提供支撑与参考。
本书可供科研院所和高等院校渔业相关专业的科研人员，以及企事业单位工作人员参考。

第1章 种质创制
1.1 产业与科技发展现状分析
1.2 科技发展分析
1.3 技术水平发展总体评价
1.4 科技发展趋势分析
1.5 典型案例
第2章 病害防控
2.1 水产病害防控产业与科技发展现状分析
2.2 重大科技需求分析
2.3 技术水平发展总体评价
2.4 科技发展趋势分析
2.5 典型案例：对虾白斑综合征病毒（WSSV）防控技术
第3章 营养与饲料
3.1 产业与科技发展现状分析
3.2 重大科技需求分析
3.3 技术发展水平总体评价
3.4 科技发展趋势分析
3.5 典型案例：大西洋鲑饲料产业
第4章 池塘综合种养
4.1 产业与科技发展现状分析
4.2 重大科技需求分析
4.3 技术水平发展总体评价
4.4 科技发展趋势分析
4.5 典型案例：刺参池塘养殖
第5章 陆基工厂化养殖
5.1 产业与科技发展分析
5.2 重大科技需求分析
5.3 技术水平发展总体评价
5.4 科技发展趋势分析
5.5 典型案例：大菱鲆工厂化养殖
第6章 湖泊生态渔业
6.1 产业与科技发展现状分析
6.2 重大科技需求分析
6.3 技术水平发展总体评价
6.4 科技发展趋势分析
6.5 典型案例
第7章 内陆盐碱水域增养殖
7.1 产业与科技发展现状分析
7.2 重大科技需求分析
7.3 技术水平发展总体评价
7.4 科技发展趋势分析
7.5 曲型客例，甘肃景表“以渔治碱”渔业新模式
第8章 滩涂生态增养殖
8.1 产业与科技发展现状分析
8.2 重大科技需求分析
8.3 技术水平发展总体评价
8.4 科技发展趋势分析
8.5 典型案例
第9章 浅海生态增养殖
9.1 产业与科技发展现状分析
9.2 重大科技需求分析
9.3 技术水平发展总体评价
9.4 科技发展趋势分析
9.5 典型案例：桑沟湾多营养层次综合养殖
第10章 深远海养殖
10.1 产业与科技发展现状分析
10.2 重大科技需求分析
10.3 技术水平发展总体评价
10.4 科技发展趋势分析
10.5 典型案例：“海洋渔场1号”深远海养殖装备
第11章 现代化海洋牧场
11.1 海洋资源环境修复
11.2 产业与科技发展现状分析
11.3 重大科技需求分析
11.4 技术水平发展总体评价
11.5 科技发展趋势分析
11.6 典型案例：莱州湾海洋牧场建设
第12章 远洋渔业
12.1 产业与科技发展现状
12.2 重大科技需求分析
12.3 技术水平发展总体评价
12.4 科技发展趋势分析
12.5 典型案例：南极磷虾捕捞加工一体化技术
第13章 冷链物流
13.1 水产品冷链物流产业与科技发展分析
13.2 重大科技需求分析
13.3 技术水平发展总体评价
13.4 科技发展趋势分析
13.5 典型案例
第14章 水产品质量安全
14.1 产业与科技发展现状分析
14.2 重大科技需求分析
14.3 技术水平发展总体评价
14.4 科技发展趋势分析
14.5 典型案例：挪威鲑鳟产业质量安全
第15章 绿色加工
15.1 产业与科技发展现状分析
15.2 重大科技需求分析
15.3 技术水平发展总体评价
15.4 科技发展趋势分析
15.5 典型案例：海参产品精深加工
后记