本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。主要介绍卤化技术、磺化技术、酯化技术、氧化技术、还原技术、烷基化技术、酰化技术、缩合技术、聚合技术、羟基化技术、氨解技术、硝化技术等单元反应技术和应用实例。目的是使学生在掌握无机化学、有机化学等基础理论的基础上，初步掌握单元反应技术的基本原理和生产工艺方法，为学生学习后续课程和提高学生对精细化工产品的生产、研制和开发能力打下必要的理论基础。
本书适合高等职业教育轻化工类专业、精细化工类专业的学生作为教材使用，也可供有关企业、事业单位作为岗位培训教材使用。

第1章 绪论
1.1 精细化学品的涵义、分类及其生产的基本技术
1.2 精细化工的特点
1.3 发展精细化工的战略意义及发展的重点和动向
1.4 精细有机合成的原料资源
1.5 学习精细化工对发展我国精细化工的重要性与迫切性
第2章 卤化技术
2.1 概述
2.2 卤化的基本原理
2.3 取代氯化
2.4 加成氯化
2.5 置换氯化的重要实例
2.6 溴化技术
2.7 碘化技术
2.8 氟化技术
第3章 磺化反应
3.1 概述
3.2 磺化的基本原理
3.3 磺化方法
3.4 应用实例——十二烷基苯磺酸钠的合成
第4章 硝化技术
4.1 概述
4.2 硝化理论
4.3 硝化方法
4.4 应用实例——苯一硝化制硝基苯
第5章 酯化技术
5.1 概述
5.2 反应原理
5.3 酯化方法
5.4 应用实例——乙酸乙酯的生产
第6章 氧化技术
6.1 概述
6.2 氧化剂与氧化技术
6.3 液相空气氧化技术
6.4 气相空气氧化技术
6.5 电解氧化
第7章 还原技术
7.1 催化氢化还原
7.2 硝基化合物的还原
7.3 含氧化物的还原
7.4 电解还原技术
第8章 烷基化技术
8.1 概述
8.2 芳环上的C烷基化
8.3 N烷基化
第9章 酰化技术
9.1 概述
9.2 N酰化
9.3 C酰化
第10章 氨解技术
10.1 概述
10.2 氨解反应原理
10.3 氨解方法
10.4 应用实例
第11章 羟基化技术
11.1 概述
11.2 氯化物的水解羟基化
11.3 芳磺酸盐的碱熔
11.4 烃类氧化法制酚
11.5 芳环上直接羟基化
11.6 酚类的变色原因及其防止
第12章 缩合技术
12.1 概述
12.2 缩合反应的基本原理
12.3 缩合方法
12.4 香料合成应用实例
第13章 聚合技术
13.1 概述
13.2 加成聚合反应
13.3 缩合聚合反应
13.4 乳液聚合应用实例
参考文献

本书是在全国轻工日化专业建设指导委员会指导下
，根据教育部职业教育与成人教育司有关职业教育教材
建设的文件精神，以高职高专化工技术类专业（主要为
精细化工及相关专业）学生的人才培养模式的需求为依
据，结合课程教学的基本要求，并采纳了有关企业专家
的建议，以及各位编者多年教学改革与实践中的深刻体
会而编写的。
本书在编写过程中注重体现高职高专教育的特点，
以培养职业能力为主线，基础理论教学以必需、够用为
度，按照实际、实践、实用的原则，使学生具有较强的
综合职业能力。具体体现为：
（1）教学内容的科学性、实用性及前瞻性。结合
目前生产实际，较全面地阐述精细化学品的成熟生产技
术及其应用，尤其是大量的生产实例，加强了基本理论
与实际应用的联系，同时注意介绍和反映当前国内外最
新技术和科技成果。
（2）适度的淡化了理论阐述过于深奥、面面俱到
等问题，只介绍必要的合成技术，讨论基本原理和应用
范围，不涉及复杂的反应机理，力求通过精细化学品合
成实例讲述反应原理、工艺过程和影响因素，注重培养
综合分析能力和实际运用知识的能力。
（3）在内容编排上，注意整体与局部的划分与衔
接。考虑到单元反应具有许多共同的特点，按单元反应
设章讨论，旨在介绍精细化学品合成的一般原理和特点
。同时，每章后编入了适量的、内容紧扣教学的思考题
，以帮助学生更好的理解和掌握各章的要领。
（4）建议各相关学校根据所在地区行业的特点，
并结合自身专业特色对书中的内容做出有针对性的取舍
，以适应各自特点的教学要求。本书对于企业生产人员
从事精细化学品的研究、开发、生产以及设备的选择、
使用均有参考价值。
全书共分为13章。其中第1、2、8、11章部分内容
由深圳职业技术学院林峰编写，第2、3章部分内容由广
东轻工职业技术学院周亮编写，第4、5、10章由徐州工
业职业技术学院田华和天津石油职业技术学院苗顺玲编
写，第6、7章由郑州工程学院孙淑香和广东轻工职业技
术学院李忠军编写，第8、9章部分内容由承德石油高等
专科学校丁玉兴编写，第12、13章由深圳职业技术学院
张英编写，第11章部分内容由深圳职业技术学院张武英
编写，江西应用技术职业学院罗六保老师、连云港职业
技术学院张荣成老师、天津职业大学王艳国老师也参与
了上述章节的编写。全书由深圳职业技术学院林峰担任
主编并负责统稿，承德石油高等专科学校丁玉兴、广东
轻工职业技术学院李忠军和天津石油职业技术学院苗顺
玲担任副主编。南昌大学张小林教授、广东轻工职业技
术学院龚盛昭副教授担任主审。
在编写过程中得到编写学校的大力支持和许多同志
的帮助，并提出了宝贵的意见，在此，编者对他们表示
衷心的感谢。由于时间仓促及编者水平有限，书中难免
有不当之处，诚恳希望读者给予批评指正。
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