本书围绕石油化工工艺与装置，从理论和应用两个层面切入编写。全书共分7章，主要内容包括：流体的基本物理性质、流体静力学、流体运动学、流体动力学、平面势流、管内流动、流体绕物流动等。
本书可作为过程装备与控制工程、能源与动力工程、油气储运工程、环保设备工程等相关专业的教材使用。

第1章 流体的基本物理性质
1.1 流体的连续介质模型
1.2 流体的物理性质
1.2.1 流体密度
1.2.2 流动性
1.2.3 可压缩性和膨胀性
1.2.4 黏性
1.3 流体分类
1.3.1 牛顿流体（Newtonian fluid）和非牛顿流体（Non-Newtonian fluid）
1.3.2 黏性流体和理想流体
1.4 表面张力（Surfacetension）
1.4.1 影响球
1.4.2 表面张力产生的原因
1.4.3 拉普拉斯公式
1.4.4 毛细现象
题与解
第2章 流体静力学
2.1 作用在流体上的力
2.1.1 表面力
2.1.2 质量力
2.1.3 液体静压强及特性
2.2 流体平衡微分方程
2.2.1 平衡微分方程（Equilibrium differential equation）
2.2.2 压强差公式
2.2.3 等压面微分方程
2.2.4 力的势函数
2.3 流体静力学基本方程式
2.3.1 重力场中液体的平衡方程
2.3.2 不可压缩流体中压强计算公式
2.4 典型应用
2.4.1 连通器
2.4.2 压力的传递
2.4.3 压强计量
2.4.4 油水分离水力旋流器
题与解
第3章 流体运动学
3.1 流体运动的特点
3.1.1 流体运动的特点
3.1.2 流场的概念
3.1.3 流动的分类
3.2 流体运动的描述
3.2.1 拉格朗日法
3.2.2 欧拉法
3.2.3 质点导数
3.3 流场的直观表示
3.3.1 迹线
3.3.2 流线
3.3.3 流线与迹线的关系
3.4 流体微团运动分析
3.4.1 平动
3.4.2 线变形
3.4.3 角变形
3.4.4 旋转
3.5 有旋流动与无旋流动
3.5.1 涡量
3.5.2 有旋流动与无旋流动
3.6 速度环量、斯托克斯公式、高斯公式、汤姆孙定理
3.6.1 速度环量
3.6.2 斯托克斯公式
3.6.3 高斯公式（Gaussian formula）
3.6.4 汤姆孙定理
题与解
第4章 流体动力学
4.1 输运公式
4.1.1 系统与控制体
4.1.2 输运公式
4.2 面向控制体的流体动力学积分方程
4.2.1 质量连续方程
4.2.2 动量方程
4.2.3 能量方程
4.2.4 伯努利方程及其应用
4.3 流体动力学微分方程（Fluid dynamics differential equation）
4.3.1 连续方程
4.3.2 运动方程
4.4 不可压缩流体流动微分方程
4.4.1 建立微分方程的基本方法
4.4.2 初始条件和边界条件
4.4.3 典型应用
题与解
第5章 平面势流
5.1 势函数
5.1.1 有势场
5.1.2 速度势函数的定义
5.1.3 引入速度势函数的意义
5.1.4 速度势函数的求解
5.1.5 速度势函数与环量的关系
5.1.6 无旋流动的基本性质
5.1.7 拉普拉斯方程势函数方程
5.2 流函数
5.2.1 流函数的定义
5.2.2 流函数的意义
5.2.3 流函数的求法
5.2.4 流函数的基本性质
5.2.5 流函数方程
5.3 流函数与势函数的关系
5.3.1 流函数与势函数的边界条件
5.3.2 柯西-黎曼条件（Cauchy-Riemann condition）
5.3.3 等势线、流线和流网
5.4 简单势流流动
5.4.1 解决势流问题的思路
5.4.2 势流叠加原理
5.4.3 简单流动
5.4.4 复合流动
5.4.5 复势与复速度
题与解
第6章 管内流动
6.1 管内流动的特点
6.1.1 充分发展流动
6.1.2 流态
6.1.3 湍流流动
6.2 管内流动计算
6.2.1 管路计算的基本公式
6.2.2 管路能量损失
6.3 圆管内层流流动和沿程阻力损失
6.3.1 圆管内流体的平均速度um和最大流速umax
6.3.2 体积流量qV
6.3.3 管壁上的切应力τ
6.3.4 沿程阻力损失
6.4 圆管内湍流流动及沿程阻力损失
6.4.1 速度分布
6.4.2 平均速度
6.4.3 壁面切应力
6.4.4 阻力损失
6.5 局部阻力损失
6.5.1 局部阻力损失的研究方法
6.5.2 几种局部阻力系数的确定
6.5.3 减小局部损失的措施
6.6 管路计算
6.6.1 简单管路
6.6.2 串联管路
6.6.3 并联管路
题与解
第7章 流体绕物流动
7.1 边界层的基本概念
7.2 边界层厚度
7.3 边界层方程组及边界条件
7.3.1 普朗特边界层方程
7.3.2 冯·卡门边界动量积分方程
7.3.3 平板层流边界层的精确解
7.4 边界层分离
7.5 绕流阻力
7.6 绕翼型流动
7.7 颗粒运动
7.8 绕圆柱流动
7.8.1 绕圆柱的无环量流动
7.8.2 绕圆柱的环量流动
7.9 卡门涡街
7.9.1 绕圆柱体流体
7.9.2 卡门涡街
7.9.3 诱导振动
题与解
参考文献