本书共分为十一章，针对婴幼儿神经系统、呼吸系统、消化系统、运动系统、循环系统、内分泌系统、泌尿系统、生殖系统、感觉器官和皮肤、免疫系统的生理结构、功能以及相应的卫生保健要求等相关知识进行了详细介绍，并与照护操作相衔接。本书可作为高职高专院校、中职学校托育相关专业教材，也可供托育机构工作者、家庭及社区养育指导工作者参考使用。

第一章 人体概述
第一节 人体基本结构特点
第二节 婴幼儿生长发育特点
第二章 神经系统
第一节 神经系统概述
第二节 神经系统的结构
第三节 神经系统的功能
第四节 神经系统的保健
第三章 呼吸系统
第一节 呼吸系统概述
第二节 呼吸系统的结构
第三节 呼吸系统的功能
第四节 呼吸系统的保健
第四章 消化系统
第一节 消化系统概述
第二节 消化系统的结构
第三节 消化系统的功能
第四节 消化系统的保健
第五章 运动系统
第一节 运动系统概述
第二节 运动系统的结构
第三节 运动系统的功能
第四节 运动系统的保健
第六章 循环系统
第一节 循环系统概述
第二节 循环系统的结构
第三节 循环系统的功能
第四节 循环系统的保健
第七章 内分泌系统
第一节 内分泌系统概述
第二节 内分泌系统的结构
第三节 内分泌系统的功能
第四节 内分泌系统的保健
第八章 泌尿系统
第一节 泌尿系统概述
第二节 泌尿系统的结构
第三节 泌尿系统的功能
第四节 泌尿系统的保健
第九章 生殖系统
第一节 生殖系统概述
第二节 女性生殖系统
第三节 男性生殖系统
第四节 生殖系统的保健
第十章 感觉器官和皮肤
第一节 感觉器官和皮肤概述
第二节 感觉器官和皮肤的结构
第三节 感觉器官和皮肤的功能
第四节 感觉器官和皮肤的保健
第十一章 免疫系统
第一节 免疫系统概述
第二节 免疫系统的结构
第三节 免疫系统的功能
第四节 免疫系统的保健
参考文献