本书结合生产实践，介绍了文冠果的自然分布及经济价值，文冠果的形态特征与生物学特性，文冠果良种繁育技术，文冠果良种建园技术，文冠果种植林地管理技术，文冠果修剪与花果管理技术，文冠果采收、贮藏与加工技术，文冠果灾害的防治技术，内容与生产实践紧密结合，实用性强。希望读者在生产实践中能够根据当地气候特点、土壤类型和生产条件灵活应用。

第一章 文冠果的自然分布及经济价值
第一节 文冠果品种发展现状
第二节 文冠果的自然分布
第三节 文冠果的经济价值
第四节 当前文冠果栽培存在的问题
第二章 文冠果的形态特征与生物学特性
第一节 文冠果的形态特征
第二节 文冠果的生物学特征
第三节 文冠果的生理学特性
第四节 文冠果的适生环境条件
第三章 文冠果良种繁育技术
第一节 播种育苗
第二节 嫁接繁育
第三节 扦插育苗
第四节 组培育苗
第五节 苗木出圃
第四章 文冠果良种建园技术
第一节 园址选择、规划与造林
第二节 直播建园
第三节 植苗建园
第五章 文冠果种植林地管理技术
第一节 林地翻耕
第二节 土壤管理
第三节 施肥
第四节 灌水与排水
第五节 林地中耕除草
第六节 间作
第七节 低产林改造
第六章 文冠果修剪与花果管理技术
第一节 修剪的原则与方法
第二节 不同树的修剪技术
第三节 花果管理技术
第四节 人工授粉技术
第七章 文冠果采收、贮藏与加工技术
第一节 文冠果果实采收
第二节 文冠果果实贮藏
第三节 文冠果产品加工
第八章 文冠果灾害的防治技术
第一节 主要病害及其防治
第二节 主要虫害及其防治
第三节 鼠害和兔害及其防治
第四节 自然灾害及其防治
参考文献

文冠果是中国特有的古
代物种，是第三纪（约
6500万年前）被子植物繁
盛时期遗留下来的。自
1200多年前的唐代以来，
中国劳动人民对文冠果的形
态特征、栽培技术、经济价
值等方面都有了一定的了解
。20世纪60年代初，由于
人民群众对食用油的巨大需
求，中国组织专家考察木本
粮油植物资源，并开始对其
进行规模化栽培和开发利用
，文冠果开始进入政府和学
者的视野。1975年春，北
京科学教育电影制片厂拍摄
了科教宣传片《文冠果》来
宣传文冠果产业。国内掀起
一轮文冠果引种和栽培的热
潮。
21世纪以来，随着能源
危机与粮食危机出现的可能
性增大，国家乃至社会各界
越来越重视非粮生物质能源
的发展。“十一五”期间，科
技部将野生油料植物（文冠
果、麻风树、黄连木、油桐
等）开发和生物柴油技术发
展列入国家“863”计划和科
技攻关计划。国家林业局颁
布的《林业发展“十一五”和
中长期规划》和《林业发展
“十二五”规划》，把建设文
冠果等“生物质能源林”作为
北方地区今后发展的重点。
由此在国内掀起了新一轮文
冠果的研究、引种和栽培的
热潮，文冠果被“再发现”。
与油茶（Camellia oleifera
）和油橄榄（Olea
europaea）相比，文冠果
具有亩产高、出油率高、油
的品质好（不饱和脂肪酸占
94%，其中神经酸占2%～
4%）等优势。2014年国务
院办公厅发布的《关于加快
木本油料产业发展的意见X
国办发[2014]68号）文件和
《林业发展“十三五”规划》
，把文冠果增列为木本食用
油料树种。文冠果在我国北
方地区有了更大的发展舞台
和产业潜力。
自从文冠果在我国被“再
发现”以来，关于文冠果方
面的著作也层出不穷，客观
上推动了文冠果“产学研”的
发展。1976年，辽宁省昭
乌达盟科技局非正式出版了
第一部文冠果专著——《文
冠果》。1977年，内蒙古
农牧学院林学系编著的《文
冠果》图书，由内蒙古人民
出版社正式出版。1986年
，文冠果研究领域的老前辈
徐东翔先生，出版了自己的
第一部学术专著《文冠果丰
产生理学问题》。2008年
，徐东翔先生根据自己多年
的文冠果研究与栽培实践，
出版了学术专著《文冠果研
究与实践》。2010年，徐
东翔先生又根据自己团队多
年积累的研究资料并结合国
内外最新研究文献，出版了
《文冠果生物学》这部杰出
著作。2009年，吉林省林
学会王志新等主编的《文冠
果林栽培技术》是国内第一
部专门针对文冠果栽培技术
的图书。2010年，北京林
业大学的李博生教授出版了
《文冠果丰产栽培实用技术
》，系统总结了文冠果栽培
领域的关键技术。2013年
，中国林业科学研究院经济
林研究所的侯元凯先生，出
版了自己的学术专著《文冠
果种实性状与引种栽培研究
》。2021年，北京林业大
学的敖妍副教授编著了《文
冠果实用栽培技术》。
2022年，大连民族大学的
阮成江教授也出版了自己的
学术专著《文冠果丰产栽培
管理技术》。文冠果领域相
关著作的陆续面世，对文冠
果学术研究及产业发展起到
了重要的推动作用。
虽然近年来文冠果的发
展趋势逐渐放缓，但文冠果
产业的可持续发展不会停止
。高产栽培技术的应用和推
广是实现文冠果综合利用价
值的前提。文冠果高产栽培
全过程需要综合运用各种技
术。只有这样，文冠果树才
能在合适的环境中获得高产
种子。从这一观点出发，本
书结合生产实践，介绍了文
冠果的自然分布及经济价值
，文冠果的形态特征与生物
学特性，文冠果良种繁育技
术，文冠果良种建园技术，
文冠果种植林地管理技术，
文冠果修剪与花果管理技术
，文冠果采收、贮藏与加工
技术，文冠果灾害的防治技
术，内容与生产实践紧密结
合，实用性强。希望读者在
生产实践中能够根据当地气
候特点、土壤类型和生产条
件灵活应用。在掌握基本原
理和遵循技术原理的基础上
，读者可以类比理解。
在本书的撰写过程中，
作者不仅参阅、引用了很多
国内外相关文献资料，而且
得到了国内文冠果研究同仁
和朋友的鼎力相助，在此一
并表示衷心的感谢。由于作
者水平有限，书中疏漏之处
在所难免，恳请同行专家以
及广大读者批评指正。