本书共分四章，第一章为农业转基因生物安全法律法规，包括综合性和专业性法律法规；第二章为质量管理体系相关知识，包括质量管理与质量控制、机构与人员、设施与环境、样品管理、检测工作、记录与报告等六个方面基础知识；第三章为分子生物学基础知识，包括分子生物学基础和转基因成分检测基础知识；第四章为转基因成分检测实操知识，包括实验环境与安全管理、样品处理、仪器操作、转基因生物定性检测、转基因生物定量检测、转基因生物蛋白检测、转基因生物安全管理与评价等七个方面知识。书的最后还附有参考答案和参考文献，便于读者学习查阅。
本书既可作为转基因成分检测技能竞赛的题库，也可作为机构考核、技术培训等的指导用书。

第一章 农业转基因生物安全相关法律法规
第一节 综合性法律法规
第二节 转基因生物安全法律法规
第二章 质量管理体系
第一节 质量管理体系与质量控制
第二节 机构与人员
第三节 仪器、设施与环境
第四节 检测记录与报告
第三章 分子生物学基础知识
第一节 分子生物学基础
第二节 转基因生物基础知识
第四章 转基因成分检测实操知识
第一节 实验室安全管理
第二节 样品处理
第三节 仪器设备
第四节 转基因成分定性检测
第五节 转基因成分定量检测
第六节 转基因成分蛋白检测
第七节 转基因生物安全管理与评价
参考答案
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