《中国技术性贸易措施年度报告（2021）》共分四个部分：
第一部分为中国技术性贸易措施。主要对2020年中国新制／修订并向WTO各成员通报的TBT措施和SPS措施进行了梳理总结，就措施的目的、内容等做了简要介绍。
第二部分为国外技术性贸易措施。对2020年WTO成员通报的TBT措施和SPS措施进行了汇总分析，介绍了美国、欧盟、日本等53个成员新制／修订的对中国产品出口影响较大的TBT措施和SPS措施。
第三部分为国外技术性贸易措施对中国出口企业影响情况调查报告。在对全国范围内5000家出口企业抽样调查的基础上，从所属行业、所在省份、出口目的市场、措施类型等多个角度分析了2020年国外技术性贸易措施对中国出口企业的影响。在对全国影响研究的基础上，对福建、山东、广东和重庆四个省市影响情况开展研究，从多个角度分析．2020年国外技术性贸易措施对典型省份出口企业的影响。
第四部分为中国应对国外技术性贸易措施情况。介绍了2020年中国对国外相关TBT-SPS措施的评议情况。

第一章 中国技术性贸易措施
第一节 概况
第二节 主要TBT措施
第三节 主要SPS措施
第二章 国外技术性贸易措施
第一节 概况
第二节 其他成员技术性贸易措施
第三章 国外技术性贸易措施对中国出口影响情况调查报告
第一节 国外技术性贸易措施对全国出口影响情况调查报告
第二节 国外技术性贸易措施对福建省出口影响情况调查报告
第三节 国外技术性贸易措施对山东省出口影响情况调查报告
第四节 国外技术性贸易措施对广东省出口影响情况调查报告
第五节 国外技术性贸易措施对重庆市出口影响情况调查报告
第四章 中国应对国外技术性贸易措施情况
第一节 中国对国外重点TBT措施的评议
第二节 中国对国外重点SPS措施的评议
附件 调查问卷