本书共10章，介绍了肠道微生物群与机体免疫的相关基础知识、与人类健康的密切关系、在疾病发病机制中的作用，以及在疾病诊断和治疗中的应用。重点介绍肠道微生物群与机体免疫领域国内外最新的研究进展，以及本团队的研究成果。本书绝大部分内容都有参考文献来源，并简明扼要地列举了相关实验数据，方便读者查阅。
本书适合从事消化、心血管、内分泌与代谢、神经、儿科、产科、肿瘤科等临床医师参考，也可供对此领域感兴趣的本科生、科研人员、营养专家及大众参考。

付祥胜，医学博士，成都医学院第一附属医院主任医师，教授，博士研究生导师，国家自然科学基金项目评审专家，教育部学位论文评审专家，美国辛辛那提大学访问学者。近年来，主要从事肠道菌群与结直肠肿瘤免疫领域研究。主持国家自然科学基金面上项目1项、四川省科技厅课题等10余项。在International Jourmalof Cancer等国际期刊发表论文40余篇，担任BioMed Research International编委， 以及Clinical Cancer Research等20余个国际期刊审稿人。

第1章 肠道微生物群概述
第一节 对肠道微生物群的再认识
第二节 什么是人体肠道菌群
第三节 肠道微生物群的研究方法
第四节 内外环境对肠道微生物群组成的影响
第五节 肠道菌群的代谢产物
第六节 小结与展望
第2章 肠道菌群与机体健康
第一节 概述
第二节 影响肠道菌群的具体因素
第三节 肠道菌群对机体健康的影响
第四节 肠道菌群与人类疾病
第五节 小结与展望
第3章 肠道免疫功能概述
第一节 肠道屏障
第二节 肠道免疫相关细胞及其功能
第三节 肠道免疫功能与机体健康
第四节 小结与展望
第4章 肠道菌群与机体的跨界信号交流
第一节 跨界信号交流概述
第二节 细菌与真核生物通过群体感应系统对话
第三节 宿主与微生物通过激素进行跨界信号交流
第四节 宿主与微生物通过细胞外囊泡进行跨界信号交流
第五节 宿主与微生物跨界信号交流的其他分子
第六节 跨界信号交流的研究前景
第5章 肠道微生物群与机体免疫
第一节 肠道微生物群对机体免疫功能的影响
第二节 肠道微生物与免疫的相互作用
第三节 微生物群介导免疫调节的生物学机制
第四节 肠道微生物与肠外器官的联系
第五节 小结与展望
第6章 肠道菌群代谢物对机体免疫功能的影响
第一节 概述
第二节 肠菌代谢物介导宿主-细菌相互作用
第三节 各种肠菌代谢物对宿主的影响
第四节 肠菌代谢物和宿主免疫系统
第五节 肠菌代谢物与人类疾病
第六节 小结与展望
第7章 肠道菌群与肿瘤免疫
第一节 概述
第二节 肠道菌群与肿瘤免疫机制
第三节 肠道菌群与肿瘤发生
第四节 肠道菌群与肿瘤治疗
第五节 小结与展望
第8章 肠道菌群与免疫性疾病
第一节 肠道菌群与自身免疫性肝病
第二节 肠道菌群与炎性肠病
第三节 肠道菌群与过敏性疾病
第四节 肠道菌群与类风湿关节炎
第五节 肠道菌群与系统性红斑狼疮
第9章 益生菌与机体免疫
第一节 益生菌相关产品概述
第二节 益生菌与肠黏膜免疫
第三节 益生菌与特殊人群免疫
第四节 益生菌与人类疾病
第五节 小结与展望
第10章 膳食，功能食品与机体免疫
第一节 概述
第二节 膳食及其成分对免疫系统的影响
第三节 功能食品与免疫调控
第四节 食品添加剂与肠道菌群
第五节 小结与展望
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