本书采用”模块、项目、任务和解决途径”的方法，通过分析每个模块项下的工作过程，将每个项目分解为若干个任务，围绕完成这些任务铺设相应知识，使读者学习这些知识后，能够掌握跟单操作技能。
本书系中国国际贸易学会推荐教材全国职业院校新兴专（职）业、教学改革实验教材全国职业院校国际贸易实务专业双证书教学指导用书。

绪论 认识外贸与外贸跟单
一、外贸及其活动形式
（一）什么是外贸
（二）外贸活动形式
（三）外贸的一般流程
（四）外贸岗位
二、外贸跟单员和外贸跟单岗位
（一）外贸跟单员
（二）外贸跟单分类
（三）外贸跟单员的工作环境
三、外贸跟单员知识、能力及素质要求
（一）跟单知识与能力
（二）跟单员素质
上篇 出口跟单操作实务
模块一 样品跟单
项目1.1 分析样品的要求
任务1.1.1 分析样品材料及相关要求
任务1.1.2 确定样品种类和数量
任务1.1.3 确定送（寄）样时间
任务1.1.4 确定快递服务商
任务1.1.5 确定样品测试项目
项目1.2 测算样品费用
任务1.2.1 核实样品费用种类
任务1.2.2 核算样品工时成本
任务1.2.3 核算包装材料成本
任务1.2.4 确定样品费用承担者
任务1.2.5 样品费用收取
项目1.3 样品制作
任务1.3.1 采购原（辅）材料
任务1.3.2 判断样品质量优劣
任务1.3.3 样品跟单操作实践
项目1.4 样品管理
任务1.4.1 寄送样品
任务1.4.2 计算样品运费
任务1.4.3 跟踪样品
任务1.4.4 样品分类归档
模块二 生产跟单
项目2.1 供应商的选择
任务2.1.1 充分认识供应商
任务2.1.2 寻找合格供应商
任务2.1.3 评估供应商
任务2.1.4 确定合格供应商的操作
项目2.2 原（辅）材料跟单
任务2.2.1 掌握基本要求
任务2.2.2 掌握工作要点
任务2.2.3 确定跟单方法
任务2.2.4 掌握操作过程
任务2.2.5 监控生产过程
项目2.3 产品质量跟单
任务2.3.1 认识产品质量
任务2.3.2 产品质量跟单的主要步骤
任务2.3.3 订单生产的“三期”检验跟单实践
项目2.4 产品数量跟单
任务2.4.1 理解合同或订单中的相关规定
任务2.4.2 熟悉国际惯例规则的规定
任务2.4.3 理解外贸活动中常用的计量单位
任务2.4.4 掌握产品数量的“溢短装”含义
任务2.4.5 理解分批交货
任务2.4.6 数量跟单操作实践
项目2.5 生产进度跟单
任务2.5.1 跟踪原材料入库进度
任务2.5.2 跟踪生产后道进度
任务2.5.3 跟踪成品入库进度
项目2.6 外包外协跟单
任务2.6.1 外包外协项目评估与选择
任务2.6.2 外包外协申请与合同签订
任务2.6.3 质量管理与跟单
任务2.6.4 外包外协总结
模块三 包装跟单
项目3.1 认识商品包装
任务3.1.1 认识包装材料
任务3.1.2 选择包装材料
任务3.1.3 熟知进口国家的相关规定
项目3.2 确定包装外字体内容
任务3.2.1 知晓运输标识
任务3.2.2 知晓标识图形的含义
项目3.3 确定包装上条形码
任务3.3.1 认识UPC条形码
任务3.3.2 认识EAN条形码
任务3.3.3 选择条形码颜色
项目3.4 测定包装性能
任务3.4.1 专用机器设备法
任务3.4.2 模拟跌落试验法
任务3.4.3 纸箱的堆码试验
任务3.4.4 检验包装效果
模块四 外贸运输跟单
项目4.1 海洋运输跟单
任务4.1.1 选择货运代理人
任务4.1.2 选择船期
任务4.1.3 选择承运人
任务4.1.4 选择和检查集装箱
任务4.1.5 选择交接地点和方式
任务4.1.6 选择运输单据
任务4.1.7 发装船通知
项目4.2 航空运输跟单
任务4.2.1 认识航空运输
任务4.2.2 选择航空货运代理人
任务4.2.3 选择航运线路
任务4.2.4 掌握空运跟单操作过程
项目4.3 其他运输方式跟单
任务4.3.1 铁路运输跟单
任务4.3.2 公路运输跟单
任务4.3.3 邮政运输跟单
项目4.4 对特殊区域的运输跟单
任务4.4.1 对美、加出口运输跟单
任务4.4.2 对欧洲出口运输跟单
下篇 进口跟单操作实务
模块五 认识进口流程
项目5.1 熟悉国家的相关管理规则
任务5.1.1 熟悉商品分类管理
任务5.1.2 知晓商品进口限制
任务5.1.3 知晓国家外汇管理
项目5.2 熟悉国际相关规定
任务5.2.1 理解国营贸易的相关规定
任务5.2.2 熟知国际组织的相关规定
模块六 进口通关跟单
项目6.1 做好货物进口前申报准备
任务6.1.1 获取报关权
任务6.1.2 选择进口报关代理人
任务6.1.3 收集进口报关单证
任务6.1.4 办妥进口许可事项
任务6.1.5 寄送报关单据
任务6.1.6 进口货物的申报
项目6.2 确定货物进口申报地点
任务6.2.1 进境地申报