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内容推荐 探索日常习惯背后的科学真相,让你的生活更健康、更快乐、更高效。 许多我们认为理所当然的日常习惯实际上正在破坏我们的健康和幸福生活。在这本书中,斯图尔特·法里蒙德博士从科学的角度出发,回答了我们在普通的一天中可能产生的诸多疑问,例如:“我应该在吃早餐前刷牙还是吃完早餐后再刷牙?”“如何应对吃完午餐后感到困倦的问题?”“我觉得自己吃得很合理,但是我为什么无法控制体重的增长?”他对这些问题的回答可能会打破人们固有的观念。 斯图尔特·法里蒙德博士利用心理学、营养学、生物学等领域的最新研究成果,揭示了生活中隐藏的道理,并就我们在日常生活中可能产生的各种困惑提供了建议,使得我们可以做出更好的选择。 目录 上午 为什么起床那么难? 为什么冬天早晨起床后,人容易感到有气无力、情绪不佳? 我已经睡了一会儿懒觉了,为什么还是这么困? 闹钟响了,我可以把它关掉,让它过一会儿再响吗? 我可不可以一醒来就看手机? 我为什么记不住自己的梦? 我该在什么时候喝第一杯咖啡? 我能让自己成为“早起鸟”吗? 为什么青少年早上特别懒? 洗澡的最佳时间是什么时候? 为什么我每天早上会在同一时间排便? 为什么我醒来时会有口臭? 想要保持牙齿健康,用什么样的牙膏最好? 使用电动牙刷是最好的刷牙方式吗? 我应该在吃早餐前刷牙还是应该吃完早餐后再刷牙? 早餐是一天中最重要的一餐吗? 不吃早餐会更容易长胖吗? 早餐吃什么最好? 哪种燕麦片最健康? 果汁是身体每日必需的五种营养素的来源之一吗? 吃早餐时要吃维生素补充剂吗? 天太冷了!我是应该穿一件厚毛衣还是 应该多套几层薄的衣服呢? 天太热了!穿什么才能保持凉爽? 天冷时,身体会消耗更多的能量吗? 中央供暖系统对健康有害吗? 用空调也不健康吗? 女性比男性更怕冷吗? 在室内提前几分钟穿上外套是否意味着外出时会感觉更冷? 热量是否会从头部大量散失? 上下班的行程会危害健康吗? 为什么上班用时显得比下班用时更长? 为什么城市里的很多人看起来很冷漠? 城市中的人生活节奏都很快吗? …… 下午 晚上 深夜 序言 如果你在提起“科学”这 个词时,想到的是枯燥无趣 的课堂、晦涩难懂的术语, 那么这本书就是为你量身打 造的。很多人习惯性地认为 科学就是把整个世界浓缩成 一堆干巴巴的数字和公式, 但实际上,科学为我们的日 常生活增色不少。 在过去七年跟医学打交 道的过程中,我不仅了解了 人体的复杂性,也看到了疾 病是如何折磨人类的。此外 ,我也在不知不觉中学会了 对各种医学术语张口就来。 但是,在我不再从事这个行 业后,我开始意识到,像我 们这种“学术型”的人与普通 人是多么格格不入。我们这 些阳春白雪式的言论只会使 大众对科学产生误解。我写 这本书的目的就是打破大众 对科学的固有认知,让更多 人意识到,即使自己没有各 种看起来很厉害的头衔,也 能理解生活中的各种小奥秘 。 很多人在一天中会遇到 数不清的问题,其中不仅包 括深刻的哲学问题,还包括 在某个时刻突然浮现在脑海 中的小困惑:我早上起来后 应该先喝一杯咖啡吗?还是 应该等一会儿再喝?为什么 路上总是有很多不遵守交通 规则的司机?为什么吃过午 饭后会感到特别困?……我 们当然能够从报刊和网络中 找到针对上述问题的五花八 门的论述,但是很多时候, 这些论述会让我们有一种意 犹未尽的感觉,觉得自己的 求知欲没有得到满足。不仅 如此,很多论述虽然看起来 很有道理,但实际上是在误 导我们,有些甚至完全是错 误的。 在写这本书的过程中, 我得到了来自世界各地的数 十位专家的鼎力相助,这使 得我可以用目前最前沿的科 学研究成果来回答很多问题 。当然,我的目的不是让读 者找到每个问题的答案,而 是希望用一种读者能理解的 方式来答疑解惑,从而让读 者有能力做出更好的选择。 我将带读者回顾完整的 一天——从清晨、上午、下 午,到晚上、深夜,并回答 一系列可能出现在读者脑海 中的问题。当然,什么时候 会有这些疑问因人而异,比 如,有些人喜欢在下午锻炼 ,有些人则喜欢在晚上锻炼 。我只是希望利用划分时间 段的方式来帮助读者回顾一 整天中发生的事情,使不同 年龄、性别、种族、文化背 景的人在阅读这本书的时候 都能有代入感。 总之,我用这本书向生 命致敬。生命是我们拥有的 最宝贵的东西。我们的一生 应该充满欢笑、爱、善意和 激情。但是,生命也很脆弱 。我认为,只有当我们直面 我们的生命终有一天会走到 尽头这个现实时,我们才能 真正体会到生命有多么美好 ,才能学会享受每一天的生 活。在创作本书的同时,我 还在与恶性脑瘤做斗争,为 此我做了手术,经历了各种 治疗。正是家人和朋友对我 的不离不弃和始终如一的支 持,让我学会了如何热爱生 活。创作本书使我的生活非 常充实。我希望在阅读它的 过程中,读者的生活也能更 加充实。 斯图尔特·法里蒙德 |