内容推荐 二十四节气与中药文化结合的原创绘本。以春夏秋冬分为四册,每册包含六个节气,每个节气用四个对页,以多主题的方式,向孩子们介绍身边常见的中药及养生小知识,引导孩子们尝试中医小妙招。每册最后还设有两个特色栏目,“我是中医小郎中”栏目,春夏秋冬四册分别介绍中药的采收、加工、煎煮和配伍,循序渐进由浅入深地向孩子们介绍传统中医知识,增强孩子们对我国中医药文化的认知;“我的自然观察笔记” ,培养观察自然及记录比较的能力。 目录 《春》 《夏》 《秋》 《冬》 导语 这是一套写给孩子们看的中药趣味绘本。选取孩子们身边常见的动植物,以轻松浅显的方式增加孩子们对中药的认知,启发孩子们对我国传统中医药的兴趣,弘扬中药文化。 这是一套以二十四节气为线索的中药绘本。二十四节气是我国古人观察自然认识自然的伟大成果,中药是我国古人医学智慧的结晶,本书将二者完美结合,教给孩子们在什么节气应该培养怎样的养生习惯,对孩子们建立健康生活方式有非常好的指导意义。 这是一套“源于自然”的科普绘本。不仅介绍了哪些动植物可以作为中药使用,还分主题引导孩子们探寻更多的动植物,培养孩子们亲近自然、热爱自然、观察自然的兴趣和能力,了解发现和探索的意义! 精彩页 立冬时节,一种叫瓜蒌的中药到了采收的时候。 传说古时候江南有座高山,山洞里有仙人居住。 有个樵夫进山砍柴,无意间听到仙人说山洞里结了好大的一对金瓜。进洞的咒语是七月七午时三刻在洞门口念一句:“天门开,地门开,摘金瓜的主人要进来!” 七月七午时三刻,樵夫来到洞口,嘴里念着咒语,只听嘎的一声,真有一扇石门在面前打开。山洞中又出现了一个金光闪闪的山洞,山洞里长着一架碧绿的青藤,上边结着一对金瓜。樵夫十分高兴,摘了金瓜一口气跑回家。谁知,到家仔细一看,不过是两个普普通通的瓜。樵夫以为上了当,就把它们扔到了一边。 过了些日子,樵夫无意间得知那对金瓜是名贵的药材,有润肺、清热的作用。樵夫找到那两个瓜,可已经全烂了。 樵夫把瓜籽种在院子里。几年后,院子里结了一大片金瓜,樵夫就用这种瓜给人治病。那些长年咳嗽痰喘的病人,吃了这种瓜,都好了。由于这种植物会爬到很高的地方结瓜,所以人们就给它取了个名叫“瓜楼”,后来又写成“瓜蒌”或“栝楼”。 瓜蒌每年七月开花,霜降至立冬果实成熟。当果实变成淡黄色时,采摘晾干,即成全瓜蒌,有清热化痰、润肠通便的功效。将果实从果蒂处剖开,取出瓜和瓤和瓜籽,晒干即成瓜蒌皮,有利气宽胸、清热散结的功效。瓜蒌的种子叫瓜蒌仁,有滋补美容、健胃润肺、增强免疫力的作用。瓜蒌的块根,粗大肥厚,富含淀粉。把瓜蒌根里的粉状物研磨,就得到“天花粉”,能清热泻火、生津止渴、排脓消肿。黄芩 立冬还有一味宿根外黄内黑且中空的中药采收,叫“黄芩"。 黄芩是一种配伍广泛的中药,它常与黄连、栀子等配伍治疗高热;与知母、桑白皮等同用治疗肺热咳嗽;与金银花、连翘等同用治疗毒疮;与白术、竹茹等配合应用还有清热、安胎的作用。 据说,明代李时珍十五六岁时咳嗽不止,并且久治不愈。正当他的父母悲伤绝望之际,村子里来了一位云游的道士。道士说:“此病只需黄芩六钱,加水两盅,煎至一盅,服用半月即可痊愈。”半月之后,李时珍真的身热全退,痰多咳嗽的症状也消失了。 一味黄芩居然治好了自己的顽疾,从此,李时珍便跟随道人走上了习医之路。在《本草纲目》中,他对救命的黄芩推崇备加,称“药中肯綮,如鼓应桴,医中之妙,有如此哉!” 中医认为,立冬之后阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动应趋向休止,以养精蓄锐为来年的生机勃发作准备。 民间有立冬补冬的习俗,人们用不同的方式进补以抵御严寒。 我国幅员辽阔,进补的食材也不同:西北地区天气寒冷,宜进补大温大热之品,如牛肉、羊肉等;长江以南要温和得多,进补应选甘温之味,如鸡、鸭、鱼类等;高原山区,雨量较少且气候偏燥,应多吃甘润生津的果蔬。 寒冷气候会加速人体蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,人体热量散失也快。所以天冷的时候,要适量增加蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的摄入。冬天又是蔬菜的淡季,可适当多吃些薯类、动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,增加维生素A、维生素C等的摄取。 P4-8 |