本书精选汪曾祺经典短篇小说，从他早期的成名作《复仇》，到创作巅峰时期的《受戒》、《大淖记事》等，按照发表时间顺序，共计十余篇，全面展现汪曾祺数十年小说创作精华。特别收录两篇汪曾祺谈作文的短文，由作家本人亲自讲述文学创作背后的心路历程和精神追求。

汪曾祺（1920-1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代著名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。
汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。

小说笔谈
复仇
老鲁
鸡鸭名家
邂逅
羊舍一夕
异秉
受戒
岁寒三友
黄油烙饼
大淖记事
七里茶坊
鉴赏家
八千岁
昙花、鹤和鬼火
金冬心
日规
戴车匠
附录 《大淖记事》是怎样写出来的

本书选取了汪曾祺小说作品中传播较广、颇具影响力，尤其是多次入选教材教辅的作品十余篇，读者可以从中感受到汪曾祺小说的独树一帜的美学风格，并在人生观、世界观方面受到相当的教益。该选题可以作为学校教材的有益补充，也可以作为普通读者迅速了解汪曾祺小说创作的入门选择。

我当时还不懂高尚的品
质、优美的情操这一套，我
有的只是一点向往。这点向
往是朦胧的，但也是强烈的
。这点向往在我的心里存留
了四十多年，终于促使我写
了这篇小说。
——汪曾祺

小说笔谈
语言
在西单听见交通安全宣传车播出：“横穿马路不要低头猛跑”，我觉得这是很好的语言。在校尉营一派出所外宣传夏令卫生的墙报上看到一句话：“残菜剩饭必须回锅见开再吃”，我觉得这也是很好的语言。这样的语言真是可以悬之国门，不能增减一字。
语言的目的是使人一看就明白，一听就记住。语言的唯一标准，是准确。
北京的店铺，过去都用八个字标明其特点。有的刻在匾上，有的用黑漆漆在店面两旁的粉墙上，都非常贴切。“尘飞白雪，品重红绫”，这是点心铺。“味珍鸡蹠，香渍豚蹄”是桂香村。煤铺的门额上写着“乌金墨玉，石火光恒”，很美。八面槽有一家“老娘”(接生婆)的门口写的是：“轻车快马，吉祥姥姥”，这是诗。
店铺的告白，往往写得非常醒目。如“照配钥匙，立等可取”。在西四看见一家，门口写着：“出售新藤椅，修理旧棕床”，很好。过去的澡堂，一进门就看见四个大字：“各照衣帽”，真是简到不能再简。
《世说新语》全书的语言都很讲究。
同样的话，这样说，那样说，多几个字，少几个字，味道便不同。张岱记他的一个亲戚的话：“你张氏兄弟真是奇。肉只是吃，不知好吃不好吃；酒只是不吃，不知会吃不会吃。”有一个人把这几句话略改了几个字，张岱便斥之为“伧父”。
一个写小说的人得训练自己的“语感”。
要辨别得出，什么语言是无味的。 结构
戏剧的结构像建筑，小说的结构像树。
戏剧的结构是比较外在的、理智的。写戏总要有介绍人物，矛盾冲突、高潮(写戏一般都要先有提纲，并且要经过讨论)，多少是强迫读者(观众)接受这些东西的。戏剧是愚弄。
小说不是这样。一棵树是不会事先想到怎样长一个枝子、一片叶子，再长的。它就是这样长出来了。然而这一个枝子，这一片叶子，这样长，又都是有道理的。从来没有两个树枝、两片树叶是长在一个空间的。
小说的结构是更内在的，更自然的。
我想用另外一个概念代替“结构”——节奏。
中国过去讲“文气”，很有道理。什么是“文气”？我以为是内在的节奏。“血脉流通”、“气韵生动”，说得都很好。
小说的结构是更精细，更复杂，更无迹可求的。
苏东坡说：“但常行于所当行，止于所不可不止”，说的是结构。
章太炎《菿汉微言》论汪容甫的骈体文，“起止自在，无首尾呼应之式”。写小说者，正当如此。
小说的结构的特点，是：随便。
叙事与抒隋
现在的年轻人写小说是有点爱发议论。夹叙夹议，或者离开故事单独抒隋。这种议论和抒隋有时是可有可无的。
法郎士专爱在小说里发议论。他的一些小说是以议论为主的，故事无关重要。他不过借一个故事多发表一通牵涉到某一方面的社会问题的大议论。但是法郎士的议论很精彩，很警辟，很深刻。法郎士是哲学家。我们不是。我们发不出很高深的议论。因此，不宜多发。
倾向性不要特别地说出。
一件事可以这样叙述，也可以那样叙述。怎样叙述，都有倾向性。可以是超然的、客观的，尖刻的、嘲讽的(比如鲁迅的《肥皂》、《高老夫子》)，也可以是寄予深切的同情的(比如《祝福》、《伤逝》)。
董解元《西厢记》写张生和莺莺分别：“马儿登程，坐车儿归舍；马儿往西行，坐车儿往东拽：两口儿一步儿离得远如一步也！”这是叙事。但这里流露出董解元对张生和莺莺的恋爱的态度，充满了感情。“一步儿离得远如一步也”，何等痛切。作者如无深隋，便不能写得如此痛切。
在叙事中抒情，用抒隋的笔触叙事。
怎样表现倾向性？中国的古话说得好：字里行间。
悠闲和精细
写小说就是要把一件平平淡淡的事说得很有情致(世界上哪有许多惊心动魄的事呢)。同样一件事，一个人可以说得娓娓动听，使人如同身临其境；另一个人也许说得索然无味。
《董西厢》是用韵文写的，但是你简直感觉不出是押了韵的。董解元把韵文运用得如此熟练，比用散文还要流畅自如，细致入微，神情毕肖。
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