一本健康精致的时令蔬食科普+食谱书。科普知识精简易懂，食材新鲜应季，做法简单清晰，摆盘搭配精致，每个人都可以根据本书轻松制作出健康美味的蔬果菜肴，用简单的方法、常见的食材烹饪出新鲜蔬果的健康味道。
本书以春、夏、秋、冬四季为主线，采用科普+食谱的方式，介绍几十余种常见的时令蔬果，告诉读者为什么要吃蔬果——如何根据季节、节气来选择健康的蔬果，避免吃到反季蔬果，并了解时令蔬果的营养价值和功效特点。

小猪，本名朱堂浩，人气美食博主，一个喜欢穿梭在厨房与菜市场的“90后”，擅长挖掘应季食材来制作美味的蔬食料理，2017年开始在自媒体上发布自己的创意蔬食，分享蔬食生活的美好，因清新治愈的美食视频与精致的蔬食料理而受到关注，截至目前全网视频总播放量达1000万次。

春日食单
主食
艾草青团
菠萝咖喱炒饭
春饼
韩式拌饭
香菇昆布高汤
和风豆腐
四川油辣子
红油水饺
荠菜豆腐盒子
牛油果反卷寿司
芹菜香干炒蚕豆
四川担担面
豌豆罗勒青酱意面
香椿芽烧豆腐
蔬菜高汤春夏版
小锅米线
早餐
黑麦面包
全麦贝果面包
亚麻籽花生酱
贝果三明治
菠菜豌豆浓汤
蚕豆香菇藜麦粥
马兰头核桃薄饼
肉桂香蕉荞麦松饼
甜品
巧克力草莓蛋糕
巧克力香蕉思慕雪
香蕉奶昔草莓布丁杯
血橙可可思慕雪
羽衣甘蓝思慕雪
自制植物奶
……
夏日食单
秋日食单
冬日食单