《家政企业运营实务》是在服务运营管理理论指导下，对家政企业运营的全生命周期运营问题进行专题学习，包括我国家政业及其家政企业发展现状、家政服务运营模式、家政服务运营战略、家政服务设施规划、家政服务公司创建、家政服务公司人力资源管理、家政服务质量、家政工作研究、家政服务需求与收益管理、家政服务创新和精益家政服务等内容。
本书的编写是湖南女子学院长期从事家政人才培养的经验积累，具有较强的实用性和针对性，可供我国各类家政服务公司、家政本科教育、家政服务管理、民政类、社工类专业的学生参考和学习。

彭云飞，男，管理学博士，湖南女子学院教授，学术兼职有中国教育学会教育经济学分会常务理事、中国软科学研究会理事、中国创造学会理事等。主讲过本科生“管理运筹学”、“物流管理”、“经济数学”、“团队建设”、“组织行为学”和研究生“公共经济与管理”、“数理分析方法”、“现代企业理论”等主要课程。主要研究方向为决策理论与方法、教育经济与管理。在人民出版社等出版著作、教材5部，在《系统工程理论与实践》、《中国管理科学》等刊物发表论文40多篇。主持完成国家社科、教育部人文社科等纵向项目和政府、企业横向项目30多个。

第一章 绪论
第一节 家政服务的相关概念
第二节 家政服务公司
第三节 我国家政服务业发展现状
第四节 家政服务运营管理概述
第五节 学习内容与学习方法
第二章 家政企业运营模式
第一节 商业模式与运营模式
第二节 我国家政服务企业运营模式
第三节 我国家政服务存在的问题
第四节 国外家政服务企业运营管理
第三章 家政服务运营战略
第一节 家政服务战略和竞争优势
第二节 家政服务战略规划过程
第三节 信息技术在家政服务竞争中的战略地位
第四章 家政企业服务设施规划
第一节 家政服务设施规划概述
第二节 家政服务设施规划的特点与方法
第三节 家政服务设施的选址
第四节 家政服务设施集聚效应
第五章 家政服务公司创建
第一节 创建前的市场调研
第二节 家政服务对象的选择
第三节 家政服务公司项目选择
第四节 家政服务公司运营风险
第六章 家政服务公司人力资源管理
第一节 家政服务人力资源开发现状
第二节 家政服务公司与员工制
第三节 家政服务公司员工胜任力
第四节 家政服务人力资源开发策略
第五节 家政服务公司员工绩效管理
第七章 家政企业服务质量
第一节 家政服务质量的概念与标准
第二节 顾客感知服务质量模型
第三节 家政服务质量评价方法
第四节 家政服务质量控制
第八章 家政工作研究
第一节 工作研究
第二节 方法研究
第三节 时间研究
第九章 家政服务创新
第一节 家政服务创新概述
第二节 家政服务创新障碍
第十章 家政服务需求与收益管理
第一节 家政服务需求管理
第二节 家政服务需求预测
第三节 家政服务供应管理
第四节 家政服务收益管理
第十一章 精益家政服务
第一节 精益服务概述
第二节 家政精益服务
第三节 精益家政服务实现
第十二章 卓越家政服务
第一节 以顾客为中心的卓越服务
第二节 关注顾客需求的个性化服务
第三节 为顾客创造价值的超值服务
第四节 顾客投诉与服务补救
参考文献