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内容推荐 手把手教你吃出好身材低热、低糖、低脂,会吃才是会“享”瘦,菜、汤、羹、沙拉、蔬果汁……食疗养生,内调外养,打造魅力容颜!营养均衡窈窕美丽“吃”出来! 本书通过小贴士的方式为您提示有关美丽、养生、烹饪的方法,内容丰富,非常实用,细微之处见真挚,希望您可以通过本书达到美容瘦身的目的,吃出健康、吃出美丽。 作者简介 于雅婷,主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。 2008年、2012年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员,参加营养与恢复研究相关课题9项,其中两项分获第29届及第30届奥运会科研攻关与科技服务项目贡献一等奖;组织创新现代化中医食疗技术123项;荣获“科苑人物”“2008~2009年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。 目录 第一章 美白瘦身菜全面呵护健康 6大要点助您轻松有效排毒 窈窕体形这样吃 20种食品帮您塑造完美体形 菠菜炒鸡蛋 菠菜醋花生 葱油青椒丝 彩椒墨鱼片 菠菜粉丝炒蛋 上海青扒豆腐 炒芹菜 橙汁山药 枸杞春笋 春色虾仁 椿苗核桃仁 桂花山药 鸽蛋扒海参 果汁白菜 海参鱼条 什锦海鲜 过桥豆腐 清炒鲈鱼片 核桃拌三素 红豆拌核桃仁 红豆玉米葡萄干 胡萝卜鸡丁 玉米拌鱼肉 胡萝卜拌金针菇 芦笋牛肉爽 滑子菇炒肉丝 黄瓜山药 红椒核桃仁 鸡蛋炒肉丝 鸡丝凉皮 火爆牛肉丝 鸡油丝瓜 酥香四季豆 芥蓝拌黄豆 彩椒土豆丝 金汤鳕鱼丸 酒酿黄豆 菊花拌黑木耳 韭香章鱼 苦瓜虾仁 橄榄菜四季豆 醋香核桃仁 凉拌南瓜丝 百合炒玉米 板栗白菜 凉拌海蜇萝卜丝 荔枝牛肉 凉拌黑木耳 凉拌绿豆芽 凉拌苜蓿 凉拌金针菇 芦笋炒虾仁 木瓜炒绿豆芽 南乳炒莲藕 柠檬煎鸡 糯米红枣 葱拌银鱼 …… 第二章 美肤养颜羹吃出水嫩肌肤 第三章 美人汤为您再添风姿 第四章 瘦身沙拉排出毒素一身轻 第五章 美容瘦身蔬果汁葆青春活力 序言 爱美是女人的天性,没 有人会觉得自己已经足够美 ,没有最美,只有更美,想 要自己越来越美,就必须要 学会保养、学会美容。说到 美容,很多人或许都会联想 到护肤品和化妆品。其实, 女人外表的美丽和身体内部 的健康是密不可分的。身体 健康,气色就会好,情绪就 会佳,自然就会变美丽。所 以,女人的健康是美丽的基 础,注重内调外养是打造美 丽容颜的不二法宝。而食疗 养生,就是女人内部调理的 极佳选择。 美丽的女人不光会打扮 自己,也会养护自己,吃对 食物能给女人的美丽加分。 合理的食物搭配,不仅可以 用来美白,还可以红润肌肤 、改善气色、减肥瘦身等。 总之,女人要美容,吃对食 物很关键,不管是美白还是 瘦身,都可通过食物来调理 和改善,美容瘦身其实并不 难,关键是要会吃、会搭配 。 本书汇集了时下流行的 美容、瘦身信息,精心挑选 了数百道具有美容瘦身效果 的菜品、汤品、羹品、沙拉 、蔬果汁,手把手教您用最 健康的方式完成最美丽的蜕 变。全书共分5章,通过介 绍美容瘦身常识、烹饪制作 窍门、常见食材药材以及上 百种具有代表性的美白瘦身 菜、美肤养颜羹、美人汤、 瘦身沙拉、美人瘦身蔬果汁 的推荐,让您足不出户就可 以健康合理地安排膳食,并 且在满足味蕾的同时还能做 到清理肠道,排出毒素,让 生活更健康轻松。此外,本 书还通过小贴士的方式为您 提示有关美丽、养生、烹饪 的方法,内容丰富,非常实 用,细微之处见真挚,希望 您可以通过本书达到美容瘦 身的目的,吃出健康、吃出 美丽。 |